零难度的秋冬滋润甜品--冰糖湘莲
材料：莲子、冰糖、蜜桔、椰果、菠萝、枸杞
冰糖湘莲的做法1、干莲子去芯后提前一夜用清水浸泡。（用旧图替代一下，我用的莲子实际上比这个图上多）
2、将莲子蒸熟或煮熟后与水果拌匀。
3、锅里放清水和冰糖，熬化冰糖后煮至糖水呈现些许粘液状。
4、将冰糖水冲入莲子与水果中即可。
灰灰小贴士：
◎莲子蒸熟会比煮熟的外观好看，煮熟的外表易烂，不过不影响味道。
◎水果可根据喜好随意添加。
◎传统的冰糖湘莲水和冰糖的比例约为1:0.6，或者根据个人口味调节。
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