原料:五花肉、姜、草果、冰糖、八角、盐、老抽、生抽、料酒、味精。
廖师傅的“毛氏红烧肉”
原料:五花肉、大葱、姜片、绍酒、冰糖、味精、酱油、豆豉、干辣椒、八角、桂皮、清水。
红烧肉
原料:五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、大料、老抽、冰糖、醋。
不用酱油的红烧肉-----【湘菜】毛氏红烧肉
原料:五花肉、白糖 、热水、大葱、姜、蒜、盐、香叶、大料、桂皮。
【总决赛】招财进宝——元宝红烧肉
原料:上等五花肉、鹌鹑蛋、京葱、姜片、草果、香叶、八角、花椒、老抽、生抽、料酒、冰糖、味精、十三香。
简单四步走做出健康美味----红烧肉
原料:五花肉、冰糖、老抽、生抽、八角、炖肉料、姜片、葱段、盐。
红亮浓郁---腐乳红烧肉
原料:五花肉、酱油、料酒、葱、姜、冰糖、八角、盐、干辣椒。
肥而不腻的毛氏红烧肉
原料:带皮猪五花肉、葱、姜、蒜、八角、辣椒、桂皮、糖、黄酒、盐、食用油。
【苏菜】苏式红烧肉原料:五花肉、料酒、老抽、冰糖、醋、盐。 【总决赛】一帆风顺--木瓜红烧肉
原料:五花肉、熟木瓜、冰糖、八角、桂皮、姜、绍兴黄酒、酱油、老抽、盐、味精。
秘制红烧肉
原料:五花肉、生姜、桂皮八角、干尖椒、咸鱼、黄酒。
老佛爷红烧肉
原料:五花肉、栗子、熟鹌鹑蛋、大料、花椒、干辣椒、当归、党参、红枣、香叶、老抽、料酒、冰糖、盐、鸡精。
毛家红烧肉
原料:带皮五花肉、葱、姜、八角茴、红辣椒、花椒、香叶、料酒、蜂蜜、白糖、生抽、油、盐。
【美食家主题赛--第一季】热菜:红烧肉
原料:猪肉三层肉、蒜苗、盐、干辣椒、八角、姜、蒜、老抽、小冰糖、醋、料酒、鸡精、红椒。
红烧肉原料:带皮五花肉、葱、姜、蒜、八角、花生油、老抽、生抽、料酒、胡椒、醋、白糖、盐、鸡精。
油豆条红烧肉
原料:五花肉、油豆条、葱、姜、蒜、八角、桂皮、甜糯米酒、老抽、盐。
土豆胡萝卜红烧肉
原料:五花肉、土豆、胡萝卜、蒜薹、大料、橙皮、姜蒜末、冰糖、老抽、生抽、盐、花生油。
红烧肉
原料:五花肉、泡发花生。
红烧肉
原料:猪后腿肉、老抽、盐、料酒、大料。
传统红烧肉
原料:五花肉、八角、香叶、葱段、姜、白砂糖、盐、酱油、黄酒、冰糖、花生油。
【飞禽走兽篇】秘制红烧肉
原料:五花肉、冰糖、啤酒、生抽、老抽、生姜。
红烧肉
原料:五花肉、冰糖、糯米酒、老抽、盐、味精。
红烧肉好吃的五个关键
原料:五花肉、姜、山楂干、八角、桂皮。
茄汁红烧肉
原料:五花肉、西红柿、葱姜、油、蚝油、生抽、盐、白糖、味精、橘皮粒。
红烧肉
原料:五花肉、大葱、老姜、茴香、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、料酒。
回归质朴——萝卜红烧肉
原料:五花肉、后腿肉、萝卜、花椒、辣椒、蒸鱼豉油、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、料酒、香菜。
土豆红烧肉
原料:五花肉、土豆、炖肉料、冰糖、生抽、老抽、盐、葱段、姜片。
【浙菜】栗子红烧肉
原料:五花肉、栗子、料酒、老抽、冰糖、花椒、大料、桂皮、小茴香、盐。
蜜汁红烧肉
原料:五花肉、盐、料酒、姜汁、蒜汁、酱油、食用油、叉烧酱、番茄酱。
可乐红烧肉
原料:五花肉、小葱、生姜、大蒜、八角、香叶、百事可乐、盐、蔬之鲜、老抽、酱油。
红烧肉
原料:带皮五花肉、八角、桂皮、姜、香葱、冰糖、料酒、老抽。
不油不腻—笋干红烧肉
原料:三层肉、嫩笋干、盐、酱油、料酒、白糖、鸡精、姜葱蒜、八角、桂皮。