银杏西芹腰果炒猪肚
猪肚富含蛋白质和无机盐等养分，有健脾强身的食效。本地有关猪肚的菜式当中，以“胡椒浸猪肚”和“猪肚包鸡”较为出名。笔者日前品尝到这款“银杏西芹腰果炒猪肚”，觉得几种食材之间的搭配营养均衡、口感相宜，故与诸君推介。
材料：猪肚150克、西芹150克、银杏50克、腰果20克、彩椒15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、麻油、生抽、米酒、花生油各适量。
做法：猪肚以盐搓洗，飞水后再冲洗，然后切小块备用；西芹洗净切段飞水备用；银杏洗净，以清水煮开去除涩味，备用；腰果烘香备用；开锅下油，爆香拍蒜和彩椒，下猪肚大火翻炒片刻，攒少许米酒，加入西芹、银杏和少许生抽继续翻炒，最后调味浇上少许麻油，撒入腰果即成。
推荐：美食家 庄臣
我们在喜筵上经常能吃到西芹炒百合，这道菜味道清淡，但是寓意很特别，包含着百年好合的美好祝福。春节家宴菜也少补了它：西芹百合寓意勤勤恳恳、工作顺利、家庭和睦。主料：；西芹(适量)；鲜百合(适量)辅料：；红彩椒(适量)；虾仁(适量)；鸡蛋
  百合是一种药食两用的美味食材，有着安神养眠，清热解毒的作用，平时有失眠的朋友来上这么一道百合美食，会有助眠的作用，这道百合炒肉末是将猪肉和百合搭配着一起炒制的，猪肉搭配着百合一起炒制，百合不仅可以为猪肉去腥增味，而且还可
  食材： 百合50g、腰果50g、西芹100g、胡萝卜50g、盐1/4小勺、砂糖1/4小勺爱华阅读配图 做法： 1)百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。 2)锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。 3
山药百合虾仁怎么做   山药百合虾仁是一道爽口清甜的养生菜肴，山药可补脾胃、润肤养颜，百合有宁心安神、润肺化痰之功，虾仁则有滋阴健胃的作用，将三者炒制成菜，很适合春夏交接之际常食，以达到强身健体的食疗效果。烹制材
爱华阅读配图    下面为大家介绍西芹腰果虾仁的做法，快去学学吧! 西芹腰果虾仁的做法 主料：西芹适量、虾仁适量、腰果适量 调料：食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量 西芹腰果虾仁的做法
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