爱华网是…是…是…
北京首家清真锅底重庆火锅看这里！
从西藏跋山涉水到京的牦牛骨
经过24小时以上的熬制
加入到山城师傅炒出的底料中…
锅中锅还有藏区松茸汤无限续！
AND吃了会哭的小肉肉！多吃一片减一折~
Now put your hands up！party on！
清真锅底大招儿详解
滚滚红油里都是西藏牦牛骨熬出的浓汤和山城师傅精心的炒料~
汤底经过24小时以上的熬制后浓厚醇香，和锅底中的牛油相得益彰。
所以锅底是纯清真的！（很多回民胖友是不是此刻想拥抱我？！）
另外锅中锅里面是松茸汤，从藏区运来的原生态松茸熬出的汤，会比一般的菌汤都浓郁很多，最好吃火锅前先来一碗汤暖暖胃~
特制的香油碟，准备开搓~
八鲜过海各显神通
旋转跳跃我闭着眼~360度怎么看都满足的空运大拼盘：毛肚、千层肚、鸭肠、鸭舌、鸭掌、兔腰、猪天堂……燃鹅，这一大盘只要88！！！
把它们通通丢下锅的场景，有种春日里看着花开泡温泉的幸福感…
（是的熊本熊在泡温泉）
鸭肠干净清爽，微微打卷就可以吃！
黄喉卷曲的样子萌萌哒~口感脆爽香辣！
鸭舌多煮一会儿更入味！
鸭掌最好是煮到软糯再吃喔！
庖丁解牛花式吃牛大法
不数不知道
这一数才发现
这家店的吃牛大法简直炫酷
基本上把牛从里到外都吃了一溜够
招牌鲜椒滑牛肉
牛肉提前腌制过，加入了青红辣椒后原本就粉嫩的牛肉更加艳丽惹！
真太好看了~舍不得用拼图！
涮好后辣椒还是稳稳的挂在肉片上，肉片特别的嫩滑，而且两种辣椒都是清香多余辣的，所以入口整体会很清爽。
孜然牛肉是因为老板是个孜然控，偶然琢磨出来的一道菜！能看见大颗的孜然粒在牛肉片上挥散香气。
这样吃肉才豪放！
孜然粒还是妥妥滴挂在肉上！不用蘸料也能吃得到孜然香味和辣味的完美结合~
雪花肥牛是颜值担当，纹路清晰，肥瘦相间的牛肉片是肉食动物的最爱~
此时已经烟雾缭绕的锅把牛肉的纹理衬托的更美腻了。
牛肉粒久煮不老，吃起来很嫩滑，且肥瘦相间。
牛舌是提前腌制好的，煮完会特别香辣入味。
牛肚条其实就是毛肚下面的那一层，肉质紧实有弹嫩！每天都是限量的，去晚了就吃不上鸟~
提前卤制过的牛肚没有任何异味，而且几乎是熟的，爱吃有嚼劲儿的可以稍微煮煮就吃，要是想吃稍微软一点的就多煮一会儿
牛肺分量特别的足~
因为是提前卤制过的，所以下锅其实稍微涮一下就可以吃了！要是口重一点多煮一会儿会更咸鲜香辣。
功夫牛肝中间的鸡蛋格外的耀眼，目的是为了让牛肝更嫩滑~
下锅前把鸡蛋摊匀在牛肝上再下锅。
牛筋就是大写的胶原蛋白咯！多煮一会儿更软糯！不过要记得捞，要么很容易煮化！
店里纯手工打的牛肉丸，里面夹杂着香菜，丸子煮过后弹牙喷香。
无处不在的粉丝福利
我们跟老板求来了5张200元代金券送你萌！
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活动截止至4月5日！
藏了片女人吃会流泪男人吃会沉默的肉
这片肉真的非同小可
不能吃辣星人可选择性跳过此段
要么真的可能看着看着
都觉得辣到熏眼睛
变态辣牛肉这一盘一共5片肉，但据说至今没有人不流着眼泪吃完……
再近一点看，感觉辣椒的密度让人有点晕眩……
但宝宝不信，看起来明明就是麻辣牛肉啊是不是？！于是一口气下了5片……
捞起来的时候竟然一丢丢辣椒都没掉下来，反而被辣锅汤底衬托的更鲜红了！似乎看到了它似魔鬼的笑容……
它不是那种很呛口的辣，而是辣到更深一层的，不会觉得呛，但就是眼泪瞬间流下来，你能懂那种辣么？是真的很想哭的辣…据说用的是仅次于印度魔鬼辣椒的辣椒……
然后我吃了半片儿，然后我就是这样的↑↑↑
你们关心的优惠！
变态辣牛肉吃一片减一折活动规则
一人10分钟内：
吃掉1片，全单九折
吃掉2片，全单八折
吃掉3片，全单七折
吃掉4片，全单六折
吃掉5片，全单五折
送给吃跪了的你
看到现在可能很多人都已经跪了
其实也有不那么重口的秘制美味
直男老板有颗少女心
发明一些妹纸喜欢的小清新
秘制梭边鱼一条浮夸的鱼，看起来是不是和变态辣牛肉一样吓人？！但事实上…它真！的！不！辣！经过反复的试菜才做出这款留香去辣，颜色鲜亮且能保留住鱼肉鲜嫩的梭边鱼。
铺的满满的一层辣椒，但是真的是为了提香之用~不是那种巨辣的！
煮好后鱼肉微微卷曲，鱼肉白嫩弹滑，而且经过处理的鱼肉几乎吃不到鱼刺。
鱼肉切的薄厚适中，所以会很入味儿，咸香香麻~
更适合在松茸汤里面涮，口感清爽。
他家的贡菜不是那种用水抄过绿油油的，而是保持了它原本的状态。
但是下锅涮过后立刻就变身了嫩绿小公举形态，吃起来脆脆的！妹纸最爱！
现炸的，可以趁热直接吃，也可以下锅涮一下再吃。
每天只熬一锅的清凉汁也是每日限量的饮品，用梨、雪莲果、陈皮、莲子、麦冬、苦瓜、香茅、胖大海等一系列清肺去热的食材熬制而成，也是老板滔滔不绝亲自给本宝宝推荐了半天的！看来是真的用心了！
大红灯笼高高挂，包间还带麻将桌
接地气第一名哈哈哈哈
店名：似玖城·三宫六院老灶火锅
地址：朝阳区十里堡地铁站B口石佛营路朝阳北路口西北角（即B口马路对面）
电话：010-85825488/13391887003
营业时间：上午10:00-凌晨2:00
人均：89元
hi
作者是我
相信我
真的要慎重一些
吃变态辣牛肉
没有开玩笑
真的是眼泪唰就掉下来
聊火锅加微信：
bbbface1
吃饭不积极，思想有问题！
请认准唯一微信号：BJCHIHUO
戳这里！看“你可能没吃过这样的天台火锅，锅里锅外都要放上一把火”
