爱华网【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯：【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯的做法,【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯怎么做好吃,【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯的家常做法
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】很多人喜欢一边吃曲奇饼一边喝牛奶，奥利奥的广告里，小朋友都要把曲奇放进牛奶里蘸一下再吃，无比美味。这款曲奇牛奶杯，你可以方便地一边吃曲奇一边喝牛奶了，而且用不着刷杯子。
奶杯 【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯的做法,【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯怎么做好吃,【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯的家常做法——食材
低筋面粉：180g
黄油：85g
红糖：65g
白砂糖：50g
蛋黄：1个
巧克力豆：35g
巧克力：适量
纯牛奶：适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
奶杯 【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯的做法,【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯怎么做好吃,【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯的家常做法——步骤
1、
红糖 白糖 黄油混合搅拌均匀
2、
边搅拌边倒入蛋黄
3、
在筛入低粉
4、
拌好后是这个样子的哦
5、
加入巧克力豆拌均匀
6、
无水干净杯子四个，杯子里面涂一层玉米油 把面团装入杯子整出形状
7、
都要压实
8、
入烤箱中层上下火180度20-30分钟 烤好后取出放凉
9、
再把放凉的曲奇杯壁里面涂上巧克力酱
10、
全部涂好在放入冰箱冷藏10分钟让巧变硬
11、
从冰箱取出倒入冰牛奶
12、
成品
奶杯 【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯的做法,【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯怎么做好吃,【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯的家常做法——小贴士
1、面团制作的时候，要选择小型的巧克力豆，否则会影响塑型。2、曲奇杯里的巧克力层必不可少，否则一倒入牛奶，曲奇就会变软和漏奶。3、最后加入的牛奶必须是冷牛奶，否则加了巧克力层也是徒劳。4、杯壁涂玉米油是方便出膜5、巧克力隔热水融化 在装入裱花袋
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