菜可是个好东西 对身体好处大大滴 江湖人称：男不离韭 女不离藕 还能清除肠内垃圾 吃法不是太多 这里咱吃个生猛的
肥牛一包 为了避免广告嫌疑 果断撕去外包装
新鲜韭菜一小把
切粒装碗中待用
可别切得太碎 要不黏黏的口感就没了
这个野得很 红色小米辣椒 一个能辣死
也是切粒 保险起见 切完赶紧洗手
料汁：香菜头 胡萝卜 芹菜头 青椒 冰糖 蒸鱼豉油 鸡精。。。熬制
锅烧开水
肥牛直接下锅 就是个烫
断生就可 跟涮锅似的 可别老了
温水清洗一下
装盘 码好
撒上切好的韭菜
满满的盖上
熬好的料汁烧开浇匀 这样韭菜就基本成熟了
撒上辣死人不要命的小米辣
热油冲淋
这道菜完工
说说口感：韭菜清香 肥牛嫩滑
热力冲击下的小米辣 已经出味了
辣也得吃 稍稍一粒 沾上韭菜 满口满口 我滴个天 喝点凉水去。。。
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