爱华网在很多人眼中，一旦患上高血脂，似乎就注定要和肉说再见了。其实不然。营养学家们发现，一些肉类适当摄入，对调血脂是有帮助的。下面我们就为您盘点一下：
鸡肉
鸡肉含有较多的不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸。这两种物质都可以降低对人体不利的低密度脂蛋白。而且，鸡肉本身的脂肪含量很低，且含有B族维生素。因此，只要把鸡皮去掉，吃鸡肉对高血脂患者来说是不错的选择。
鸭肉
鸭肉的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，容易被人体消化和吸收，可以降低胆固醇。鸭肉中含有B族维生素和维生素E，它们也对调血脂有利。另外，鸭肉中虽然有脂肪，但是含量不高，而且化学成分很像橄榄油，对动脉粥样硬化有防治意义。
鸽肉
鸽肉的胆固醇含量很低，而且富含钙。这就决定了它可以帮助稀释血液，防止血小板凝聚。在肉食中，鸽肉的蛋白质含量很高，消化率也高，所以很适合高血脂的人摄入。
带鱼
带鱼含有镁元素，对心血管系统有保护作用。而且，镁能促进人体纤维蛋白溶解，抑制凝血块的形成。带鱼中的脂肪多为不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用。
草鱼
草鱼是一种含有丰富的不饱和脂肪酸的鱼类，可以降低血脂和胆固醇。草鱼的硒元素含量丰富，经常食用能抗衰老。草鱼的胆固醇含量特别低，只有86毫克左右。这对于高血脂患者来说十分适合。
但是，再好的肉类食物，高血脂患者在摄入的时候也要适可而止，千万不能过量。
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