西葫芦炒肉:西葫芦炒肉的做法,西葫芦炒肉怎么做好吃,西葫芦炒肉的家常做法
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。
西葫芦炒肉 西葫芦炒肉的做法,西葫芦炒肉怎么做好吃,西葫芦炒肉的家常做法——食材
西葫芦:200g
猪肉:100g
葱:适量
姜:适量
酱油:2勺
料酒:1勺
油:适量
盐:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
西葫芦炒肉 西葫芦炒肉的做法,西葫芦炒肉怎么做好吃,西葫芦炒肉的家常做法——步骤
1、
西葫芦洗净,切片。
2、
猪肉切片,放酱油料酒腌制。
3、
葱姜洗净,切片。
4、
锅内放适量油,放入葱姜爆香,加入肉片翻炒。
5、
翻炒至肉片变色,加入西葫芦片。
6、
沥少许水,加入适量盐,翻炒均匀即可。
西葫芦炒肉 西葫芦炒肉的做法,西葫芦炒肉怎么做好吃,西葫芦炒肉的家常做法——小贴士
1、肉腌制下会比较嫩。2、炒至西葫芦断生即可。
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