苦瓜炒小鱼仔 干炒苦瓜的做法


材料

主料:苦瓜500克,
辅料:青尖椒15克,榨菜15克,
调料:色拉油50克,料酒5克,盐2克,味精1克

苦瓜炒小鱼仔 干炒苦瓜的做法
做法1.苦瓜去瓤洗净,切成薄片;青辣椒切成丝;榨菜剁成蓉。
2.炒锅放到火上,倒入色拉油烧热,放入苦瓜片炒至半熟,加入青椒丝、榨菜蓉,炒干水分,加入精盐、料酒、味精,炒拌均匀即可。
by: 笑厨   食谱号(60064) 阅读(7,756)  收藏(1)         

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