原料：面粉150克，水80克，酵母2克，盐1克，糖10克，樱桃西红柿10多个，马苏里拉奶酪100克，番茄酱适量，罗勒碎适量。
做法：1、面粉加水、酵母、盐和糖和成面团，进行发酵，发至两倍大即完成发酵。2、发酵好的面团，擀成面饼，放至批萨盘中，用叉子扎上小孔。3、烤箱预热200度，把批萨面饼放烤箱，中层，上下火，烤5分钟取出。4、在面饼上刷番茄酱。5、撒上一层马苏里面拉奶酪粒。6、铺上一层樱桃西红柿片。7、再撒上一层马苏里拉奶酪粒。8、撒上罗勒碎。9、放入预热好200度的烤箱，中层，上下火，烤制15分钟即可。
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