怀孕7月营养需求
5、开锅后放入芹菜叶末,用水淀粉勾流芡,打入鸡蛋液,淋入香油即可出锅。
茄汁海鲜肉饼
虾含丰富的蛋白质以及钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A。
制作方法:
1、将牛肉、虾仁、鲜带子分别剁成末,加食盐、蚝油、生粉打至起胶制成肉饼,奇异果去皮切片,柠檬挤汁,黄豆芽飞水。
2、把肉饼上碟入笼蒸3分钟至定型取出,撤上黑胡椒碎。
3、用平底锅慢火将肉饼两面煎香至熟滴入柠檬汁,淋入番茄酱,用奇异果片、豆芽拌吃即可。
双菇烩鸡片
此菜有健脾开胃、润肠通便的功效。
制作方法:
1、鸡脯肉用刀背拍松、切厚片,加食盐、胡椒粉、蚝油、生粉拌匀腌10分钟。鲜香菇洗净飞水,小棠菜用盐水飞水,过冷河,置于碟边。
2、用少许花生油起锅,放八鸡肉片煎至两面金黄,捞起沥干油分。
3、起锅爆香蒜茸,放人鲜香菇、金针菇,溅入料酒快炒,注人上汤煮5分钟,再放入鸡肉片,加食盐调味炒匀即可。