菠萝蜜怎么吃?菠萝蜜是我们生活中常见的水果,但是菠萝蜜怎么吃呢?相信能详细说出来的人并不多,下面让康网小编和你一起来看一下菠萝蜜怎么吃吧。
菠萝蜜简介
菠萝蜜结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。
菠萝蜜有30多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。
菠萝蜜的吃法
拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜。里面的果仁也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。(忌:菠萝蜜和蜂蜜不能同食,两者混着吃会引起胀气,严重还会有生命危险!)
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如果手沾上粘液,可拿花生油洗,这样粘液很容易就洗掉了,洗刀也一样。