爱华网做法：番薯洗净切块，煮熟后再加入红糖，主要是和糖水，可以多加点水煮。
功效：番薯本身有很高的维生素和微量元素，对身体虚，体乏的人有很好的效果，加上红糖有健胃补脾的功效，非常适合脾胃不适的人食用。
太子参瘦肉汤
材料：太子参，瘦肉。
夏季吃什么可以祛暑
做法：太子参洗净后加水煮熟，大约煮40分钟，接着放入瘦肉改小火同煮，煮熟后就能食用了。
功效：太子参的味道是比较甘甜的，不过有点小小的苦涩感，有着补脾肺的功效和益气生津的疗效。此汤有益气养阴生津的作用，男女老少皆宜，尤适用于虚不受补者。
藕节炖排骨
材料：排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。
做法：
1、排骨切小块，水后盛入炖器。
2、鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面
3、放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里，上笼蒸30分钟即可。
功效：清热润肺，生津止渴。
夏季吃什么可以祛暑
薏苡仁红豆粥
材料：薏苡仁30克、红小豆30克、小米适量，煮成粥，即可食用。
功效：解暑祛湿。适用于脾胃虚弱者食用。
苦瓜排骨汤
材料：苦瓜、黄豆、排骨、生姜各适量，加适量水煲汤。
功效：清暑化湿。适用于热气较重、伴有湿气重的人饮用。
冬瓜海带汤
材料：冬瓜(带皮)、海带、赤小豆、绿豆各适量，一起煮汤，煮至豆熟即可。
功效：清暑利尿。适用于暑热天气，或伴有口渴、尿少、尿黄者饮用。
猪骨莲藕汤
材料：粉莲藕、猪骨、生姜各适量，加入适量水煲汤。
功效：清暑祛湿、滋阴益气。适合各类体质的人长夏时节饮用。
