爱华网相关解答一：汤泡饭的危害
汤泡饭是汤和饭混在一起的，由于包含水分较多，饭会比较松软，很容易吞咽，人们因此咀嚼时间减少，食物还没经咀嚼烂就连同汤一起快速吞咽下去，这不仅使人
“食不知味”，而且舌头上的味觉神经没有刺激，食物一定要先经过牙齿的咀嚼，让唾液均匀地搀和到食物中去，才能使淀粉酶充分发挥作用，把淀粉变为麦芽糖，
进行初步消化，再进入胃肠。汤泡饭不用细嚼，就直接进到胃里，势必增加胃肠的负担，食物中的养分也不容易被彻底吸收。胃和胰脏产生的消化液不多，这就加重
了胃的消化负担，日子一久，就容易导致胃病的发作。所以，汤泡饭还是少吃为妙。
相关解答二：汤泡饭的危害
稀释胃酸,影响消化。但是其实无所谓。
相关解答三：汤泡饭的危害你知道吗?
泡饭是相当不错的早餐，但很多人不屑一顾。
建议做法，冷水下饭，煮开，让饭涨开一些，冷一下，装起，食用，配些菜更佳。
PS:泡饭一定要煮开，且让饭花开一些，汤要有些浓，最好带些稠。
相关解答四：常吃汤泡饭有哪些危害?
很多人喜欢用水或菜汤泡饭吃，尤其在南方，这已经成了大部分人的生活习惯。那么，吃泡饭到底好不好呢？
常吃泡饭的人，消化功能会受到很大的影响。吃汤泡饭跟吃饭时喝汤是不一样的，菜汤可以输入水分，增进食欲，并不影响食物的咀嚼过程，而汤泡饭的坏处就在于它减少了咀嚼这个环节。我们知道，
食物一定要先经过牙齿的咀嚼，让唾液均匀地搀和到食物中去，才能使淀粉酶充分发挥作用，把淀粉变为麦芽糖，进行初步消化，再进入胃肠。但是，汤泡饭不用细嚼，就直接进到胃里，势必增加胃肠的负担，食物中的养分也不容易被彻底吸收。时间长了，容易引起胃病。所以，我们应改变吃汤泡饭和水泡饭的习惯。
既然吃汤泡饭不利于健康，那么，吃稀饭是否一样对肠胃有害呢？事实上，稀饭质地较细，经水煮后，淀粉已分解成容易被胃肠所吸收的糊精，不会影响消化功能。
吃泡饭对处于生长发育期的孩子来说，尤其有害。其中的道理很简单：长期食用泡饭，不仅妨碍胃肠的消化吸收功能，还会使咀嚼功能减退，让咀嚼肌萎缩，严重的就会影响成人后的脸形。同时，吃泡饭还容易让孩子养成囫囵吞枣的不良饮食习惯。
此外，患有痛风和心脑血管疾病的人，最好不要用肉汤泡饭。因为肉汤中含有嘌呤，又属于高盐、高脂肪食物，对病情犹为不利。（北京朝阳医院营养科 宋新）
相关解答五：常吃汤泡饭有哪些危害?
老人的消化能力已经开始减退，吃饭的时候可以考虑吃汤泡饭，
但小孩如果经常吃汤泡饭，对胃肠动能的锻炼是起到抑制效果的，时间长了容易影响消化能力
相关解答六：吃汤泡饭对身体有什么危害吗？
汤泡饭无论从健康营养和医学疾病方面来说都是不可取的,尤其是对于小孩子和老人. 首先由于汤泡饭使饭容易下咽,减少了口腔唾液的分泌,食物不经过牙齿的咀嚼,淀粉酶被冲淡,使口腔的消化作用减弱,胃的负担增加.同时汤水还可以胃中的消化液,使胃肠对事物的消化受到影响,久而久之会引起消化不了,容易患胃病.另外由于消化不充分,也会降低胃肠对食物中营养素的吸收,从而影响身体健康.
意见建议：再者,从小孩的营养来看,汤里的蛋白质只有肉中蛋白质的百分之七左右,而大量的蛋白质,脂肪,和矿物质仍然留在汤料里面,所以给小孩喝汤是得不到各种足够的营养色的,根本不能满足小儿发育的需要,容易化营养不良和贫血,还会养成吃饭不嚼的坏习惯.因此建议为了小孩的健康,家长不要用汤泡饭喂养小孩子,及时改正小孩的吃饭习惯,祝您的小孩健康成长.
相关解答七：小孩子常吃汤泡饭好吗？汤泡饭的危害
1、易有饱胀感 用汤泡过的饭，其容量会增加，这样孩子吃了以后就很容易感到胀饱，每餐相应的摄入量就会减少。 长此下去，孩子一直处在半饥饿状态，会影响到孩子的生长发育。 2、咀嚼不充分 吃泡饭虽然便于吞咽，但同时会因食物粉碎不充分而减少唾液的分泌。唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿及口腔的食物残渣，唾液中还有些溶菌酶，有一定的杀菌、抑菌作用，这些对于预防龋齿和牙周疾病有重要作用。另外，咀嚼运动可以促进牙、颔、面的正常发育，促进局部血液循环及淋巴回流，增强代谢。若咀嚼不充分，则这些功能也就减弱了，严重时会影响面部肌肉的对称和美观。 3、食欲减退 吞食泡饭减少了咀嚼动作，也会相应地减少咀嚼的反射作用，引起胃、胰、肝、胆囊等分泌消化液的量减少。而没有经过细致磨碎的食物大颗粒直接进入消化道，需要消化器官分泌更多的消化液，并获得更多的能量来进行消化。长此下去，食欲就会逐渐减退。 生活小常识 4、影响消化 不经咀嚼的饭会增加胃的负担，而过量的汤水又会将胃液冲淡，从而影响食物的消化吸收，时间长了还容易引发胃病。 所以，为了孩子的健康成长，千万不要让孩子养成吃汤泡饭的习惯，宁愿让孩子细嚼慢咽多花点时间，也不要催促;吃不下时也不要勉强，等饿了再吃也成。
相关解答八：开水泡饭有哪些危害
有的细菌是需要一定的温度和煮开时间才能杀死的，开水不一定开，所以会有一定的细菌残留。导致人拉肚子……再就是饭的问题了。
相关解答九：茶泡饭对身体有什么危害？
有一句俗语：“汤泡饭，嚼不烂”。可能有人会问，这汤泡过的饭，更软了，也更容易下咽了，挺适合老人孩子吃的，为什么会说它“不烂”呢？其实，这句话主要是告诉大家，汤泡饭并不如大家想象的那么容易消化，相反，长期吃还会导致消化机能减退，从而引起各种疾病。
研究表明，人在进食时，首先会在口腔内进行初步的消化。坚硬的牙齿如同一部巧妙的“粉碎机”，将大块食物切磨成细小颗粒，同时唾液腺不断分泌唾液，舌头不断搅拌使食物和唾液充分混合。唾液中的淀粉酶能使淀粉分解成甘甜爽口的麦芽糖，便于胃肠进一步消化吸收。同时，食物会刺激舌的味觉神经，反射性传到大脑，使大脑发出信息，“通知”胃、肠、胰腺等部位做好接受食物的准备。接到“命令”后，胃、肠、胰液相继分泌，胃肠蠕动增强，从而加速胃肠道对食物营养的消化吸收。
而泡饭则不然，饭和汤水混在一起，食物在口腔内还未嚼烂，就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼，唾液分泌得少，与食物混合搅拌不均匀，淀粉酶也会被汤水稀释。再加上味觉神经没有受到应有的刺激，胃肠道反射性的消化液分泌也有所减少。因此，食物的消化将受到影响，营养也不能完全被吸收。况且，未被咀嚼而整粒吞下的饭必将加重胃肠道负担。长此以往，胃肠功能紊乱、胃肠消化不良等疾病就会乘虚而入，严重影响身体健康。
对处于生长发育期的孩子来说，吃泡饭危害更甚。因为长期食用泡饭不仅妨碍胃肠的消化吸收功能，还会使咀嚼功能减退，使咀嚼肌萎缩，严重者还会影响成年后的脸型。同时，吃泡饭还容易让孩子养成囫囵吞枣的不良饮食习惯。
老年人也不应该吃泡饭，有医学研究发现，咀嚼时通过颌关节运动，可使脑血液循环加速，畅通的血液循环又能增强大脑皮质的活化，从而有利于预防脑萎缩和老年痴呆。所以，老年人缺牙齿应及早镶上，以恢复咀嚼功能，不能长期因缺牙而吃泡饭。
这里还要特别提及的是两个区别：第一，饭前喝汤和吃泡饭是两回事，要区别开来。饭稜少量喝汤，不但能湿润口腔和食道，并能刺激口腔和胃产生唾液和胃液，有助于消化。第二，吃稀饭和泡饭也不同，因为稀饭质地较细，经水煮后，淀粉已分解成容易被胃肠所吸收的糊精，不会影响消化功能。
总之，吃泡饭是一种很不良的饮食习惯，不论是汤饭、茶泡饭、酱油泡饭都不应该吃。而且不论吃什么食物，都要养成细嚼慢咽的好习惯。
饭后喝汤是一种有损健康的吃法。因为最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，势必影响食物的消化吸收。正确的吃法是饭前先喝几口汤，将口腔、食道先 润滑一下，以减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激，并促进消化腺分泌，起到开胃的作用。
相关解答十：茶泡饭对身体有什么危害？
茶泡饭和汤泡饭,会使米饭很润滑.也就减少了咀嚼,从而增加了胃的负担.影响营养吸收，同样会冲淡胃内的胃酸，影响消化
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