爱华网代表委员声音
近年来，随着食品安全问题日渐突出，如何让百姓吃得安全，让百姓对餐桌上的食品安心下筷子，成了社会瞩目的热点话题。在《关于海南省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要草案》中，也提出了确保广大人民群众舌尖上的安全的相关内容。
海口琼山区食品药品监督管理局的工作人员在水果市场抽查进岛水果。
其中包括开展食品安全全省创建工作，加强食品检验检测能力建设，加大食品安全监督抽检和风险监测力度，到2020年食品安全监督抽检数量达到4件/1千人;创建农产品质量安全示范县、示范市，严格落实农产品质量安全属地责任。加强现代化农业检验检测预警防控能力建设，构建贯通食用农产品生产、流通、消费全过程的质量追溯体系，建立食用农产品质量安全联动监管机制，不发生重大农产品质量安全事件。
琼中代表团的陈启敏是一名来自基层农村的农民代表，在审议了“十三五”规划纲要草案后，他谈起食品安全时表示：“农村的食品安全问题不容忽视，因为农民既是问题食品的受害者，也同样作为农产品的生产者，担负着食品安全的责任。”
“基层农村销售的食品中，有很大一部分是‘三无’食品，有的甚至假冒一些名牌食品的牌子。”谈起食品安全，陈启敏首先想到了他身边的问题食品：“这些问题食品凭借着廉价的优势在农村大行其道，几乎到了泛滥成灾的地步，让广大农民健康受到了极大的损害。因此食品、工商部门要加大监管力度，要从根源上断绝这些问题食品的来路。”
“另一个方面，农民也要为他人的食品安全负责。”陈启敏说，农民在生产农作物时往往使用农药，但是随着消费者对降低农产品的农药残留需求的出现，也对广大农民使用生物农药和新一代高效低毒低残留生化农药，即无公害农药提出了新要求。但是在基层农村，大多数农民朋友因为文化程度不高，无法识别农药的种类，往往是买来农药就用，造成了农产品农药残留。
陈启敏建议政府要加大对广大农民对农药识别使用方面的培训，让他们识别无公害农药，并正确地掌握农药的使用方法和安全用药知识，让无公害农药得到普遍推广。
“建立农产品可追溯机制，问题农产品一经曝光，就立即追溯到相应的生产者、地块、农用投入品的批号及其生产者，加快处理突发事件的进度，将损失和影响降到最低。”在采访中，省政协委员、民盟海南省委副主任委员张克坚表示，要规范混合农药的安全使用，避免因为农户们在生产过程中混合使用农药产生毒性更大的物质;让技术人员对种植户进行技术培训，让他们掌握种植过程中的施药技术以及安全用药的知识。其次可以培养他们养成每次使用农药时记录农药名称、来源和批号的习惯，以便将来出问题可以及时采取措施。现在部分保险公司已经开展农产品安全责任险险种，对于某些风险大的种类，可以考虑参加农产品安全责任险，以降低风险。
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