爱华网豆腐黄花鱼汤：豆腐黄花鱼汤的做法,豆腐黄花鱼汤怎么做好吃,豆腐黄花鱼汤的家常做法
黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用， 黄花鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，起源于中国。豆腐具有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐黄花鱼汤使两种食材得以相互补益，味道更加鲜美。
黄鱼汤的做法 豆腐黄花鱼汤的做法,豆腐黄花鱼汤怎么做好吃,豆腐黄花鱼汤的家常做法——食材
黄花鱼：1条
豆腐：200g
芥菜心：适量
油：适量
盐：适量
香葱：适量
生姜：适量
胡椒粉：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
黄鱼汤的做法 豆腐黄花鱼汤的做法,豆腐黄花鱼汤怎么做好吃,豆腐黄花鱼汤的家常做法——步骤
1、
准备一条黄花鱼，洗净后用盐略腌制10 分钟。
2、
豆腐，买来后用水漂洗干净。
3、
将黄花鱼切段，芥菜心切碎，香葱切碎，生姜切片。
4、
起油锅，待油温稍热后，下黄花鱼煎制。
5、
待黄花鱼煎至两面金黄时，加入生姜、芥菜心、豆腐和水继续烧煮。
6、
煮至鱼汤奶白时，撒入香葱、胡椒粉，起锅装碗。一碗美味的豆腐黄花鱼汤就做好了。
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一定要将汤色煮至奶白时味道最鲜美。
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