忙了一整天,似乎只有晚餐可以随心所欲的吃。但晚餐吃什么,何时吃,怎么吃,其实很关键。吃得不对路,除了体重增加这个最直接的后果外,失眠、多梦、神经衰弱、肠胃负担重、高血压、冠心病等健康隐患都会找上门哦!
晚餐离不开肉
在多数人的晚餐中,肉是绝对的主角。不论在外应酬,还是和家人就餐,桌上的主角经常是红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排……
专家指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,易致肠癌;红肉的纤维含量很低,还容易引起便秘。
小编说:戒肉……对吃货来说挑战大!
晚餐总吃剩饭
不少老人怕浪费,经常晚上就吃中午剩的饭菜。但是,研究发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不健康的饮食习惯有关,比如暴饮暴食、食用变质食物等。食用变质蛋白含量高的剩鱼、剩肉后,还可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。
小编说:这个好办,控制好每顿饭菜的量,尽量不要有剩饭就行啦!
晚餐吃胀气食物
有人是不是瞬间想到了汽水?NO!不要理解错误哦!这里说的胀气食物,指的是那些容易在消化过程中产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。
小编说:吃这些容易让人产生腹胀感,睡前吃会影响正常睡眠。