钂滆搲杈ｆ?閰卞仛娉? 蒜蓉辣椒酱的做法蒜香浓郁和辣味清新的蒜蓉辣椒酱的做法大全-爱华网

经常在亲朋好友的家吃饭，他们的餐桌上几乎都有蒜蓉辣酱，品尝后那一个叫又辣又香，味道太赞了！回味无穷！自己在家动手做，简单容易~~ 可以根据自己的口味自行调节辣的程度。

做法：

1、准备材料

材料：红尖椒加小米辣1000克、蒜200克、圆葱200克、西红柿400克、黄酱400克、盐140克、糖140克、白醋140克、鸡精40克、高度白酒40克

2、将材料清洗干净，沥净水分，晾干

3、将材料用料理机逐一打碎

4、将处理好的材料混合搅拌均匀

5、准备好调味料，逐一称重

6、将调味料一一放入辣椒酱中进行调味，搅拌均匀装至无油无水的干净密封容器中保存即可

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