如何判断鸡蛋是否新鲜如何判断一个鸡蛋是否新鲜……收藏起来！-爱华网

教你如何判断鸡蛋的好坏，买到真正无添加绿色安全的鸡蛋如何分辨鸡蛋好坏

父亲从事养殖业30余年，一手创立的“绿健”牌营养土鸡蛋，深受广大消费者的亲睐。面对父亲的这份事业，作为女儿为父亲感到骄傲和自豪。面对市场上琳琅满目的所谓土鸡蛋，我想发这个帖子与大家一起分享一下如何判断鸡蛋的好坏。绿健土鸡蛋（右

 如何辨别鸡蛋是否新鲜爱华阅读配图　　1、外观辨别法：新鲜的鸡蛋表皮有小颗粒凸起，表皮略微发白似有一层白霜，颜色鲜明，这样的鸡蛋是新鲜的;鸡蛋壳特别光滑，且发亮的鸡蛋是储存时间久的陈鸡蛋;鸡蛋壳表皮有黑色的斑点，似从蛋壳里

　　在煮泡面的时候，我很喜欢往里打一个鸡蛋，最怕的事情就是打开一看是一个臭鸡蛋。但我们从外观上很难判断鸡蛋到底是好是坏。告诉大家一个非常简单的办法来判断：那就是把鸡蛋丢进水里。　　你所要做的就是拿一个大碗或者类似的容器

 　　如何能分辨海鲜是否新鲜?　　1、沙丁鱼：沙丁鱼也称七星，体背可见七颗黑色的星星，若此星清晰有光泽，表示鲜度良好，反之模糊，腮呈红黑色，表示不大新鲜，而且由于沙丁鱼由腹部开始腐烂，因此一定要选腹白皙，由弹性的。　　2、虾：新鲜的

 如何分辨鸡蛋是否新鲜爱华阅读配图　　1、气味法：　　用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气，然后用鼻子嗅其气味，良质鲜蛋有轻微的生石灰味。　　2、手摇法：　　购买鸡蛋时用食指、中指和大拇指捏住鸡蛋摇晃，没有声音的是新鲜鸡蛋。手