简单越南冰咖啡 咖啡与茶的混合制作
越南冰咖啡制作并不难,先用滴漏壶滴一杯咖啡,放些炼乳或者不放都可以。然后将咖啡注入装满冰块的玻璃杯中用吸管喝(功夫咖啡掌柜会送一些吸管给顾客)或者不加冰块放在冰箱里冰镇,注意加冰前所注入的咖啡浓度要高一些,用冰块的融化来调节冰咖啡的浓度,炼乳的作用是使咖啡滑而不涩,冰能中和咖啡的苦。
越南黑咖啡比较适合做冰咖啡,加冰后味道柔和,男女都适宜,尤其是吃完油腻的食物后喝些黑咖啡有助于消化,尤其对于女孩子来说,黑咖啡还能美容塑身。但尽量少喝或者不喝速溶快餐咖啡(大部分由对身体有害的“咖啡精”组成)。
茶和咖啡并非水火不相容的,在越南茶和咖啡是一起喝的。在越南咖啡厅,越南阿妹先是端来一杯玫瑰花茶,加冰的,用来喝咖啡前润喉,然后才上咖啡,喝完咖啡再喝一点冰茶淑口,这才是越南咖啡最正宗的喝法。加些奶和糖水,可以调节咖啡的滑度和甜度。注意要迅速喝完哦~不然冰块大量融化会冲淡咖啡味道的。开始动手去做一杯吧,品味咖啡,享受生活。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/370051/380975370624.html
更多阅读
ALBUS(阿博斯)咖啡调酒专修机构www.albusbj.com咖啡馆一般是限量供应,因为每次的制作时间在八个小时以上,冰滴咖啡起源于欧洲,由于咖啡蒸馏器是由荷兰人所发明,故有人将其称为DUTCHCOFFEE、蒸馏咖啡或水滴式咖啡。冷凝自然渗透水压,长达约8
越南G7咖啡是闻名世界的速溶咖啡,很多人误以为G7是品牌名,其 实它的商标叫“中原”,英文拼写是“trungnguyen”。中原咖啡品牌于1975年被指定为G7会议(指美、英、法、德、日、意、加,七国首脑会议)专用咖啡后,将“G7”印在了包装袋上,于是久
楼主,我也有一大包,批次什么的都一样,也很清晰,就是感觉喝着没有以前喝的G7甜,而且颜色和雀巢的特浓咖啡一样,不是G7封面上印的那种黄色。整个包装是全越南文的,但是怎么感觉印刷质量不是很好,尤其是外包装封面上的,无论是字还是图,重影都很明
【中文名称】:博尔贾冰冻牛奶咖啡【英文名称】:Cappuccino Borgia Milkshake【材料】:深焙的冷却咖啡(有糖)120毫升,朱古力冰淇淋(16号冰淇淋勺)1勺,牛奶30毫升,鲜橙汁60毫升,搅拌奶油10毫升,橙皮少许,咖啡糖少许【制法】:将咖啡、朱古力冰淇淋、
这是我 最喜欢的一款冰咖啡。大量添加冰块,却不掩纯纯的咖啡香,非常冰爽,夏天喝起来最合适。做法很简单,但需要点设备。因为主材料是一杯ESPRESSO(一杯25-30mm的ESPRESSO是此款冰咖啡的灵魂,它味道的好坏,决定了冰咖啡最终味道的好坏)。做法