老酸奶我们都知道是一种奶制品,我们也经常喝,很多人很爱喝老酸奶,那么对于老酸奶能减肥吗?其实我们并不是很了解的,下面我们一起来了解一下,喝老酸奶有什么注意事项吗?如何自制老酸奶?
很多人认为喝酸奶能减肥的,那么我们喝老酸奶真的能减肥吗,以下给大家详细介绍一下。
老酸奶能减肥吗?
这是很多人都关心的问题,因为现在很多人都流行老酸奶减肥,以前是天天和纯牛奶,而现在开始喝老酸奶了,但实际上单纯的喝老酸奶是起不到很好的减肥效果的,它有某些对减肥有效果的辅助作用,但是说单纯靠它来减肥并不能实现。
1、老酸奶低脂肪并且有很好的消化功能,是女生最好的饮料伴侣,尤其是在饭后喝老酸奶,能够有效激活肠胃的消化酶,加速肠胃蠕动,于是就无声无息地减掉身上的赘肉,对于减肥有很好的效果。
2、老酸奶的益生菌富含很高的营养价值,能够通畅我们的肠道,清除肠道中堆积的垃圾,还可以调节肠道内的菌类,增加益生菌类,促进消化与吸收。但是要注意,老酸奶不宜空腹饮用,建议在蔬菜或者摄入食物后,再饮用老酸奶,就能让肠道起到活跃的消化作用。
3、老酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动。如果是经常性便秘的人群,会造成腰部的赘肉累积,饮用老酸奶不仅能够缓解便秘问题,同时由于热量低脂肪低的有利条件,能让爱美女生尽管多饮用也不会造成肥胖,是瘦身时期首选酸奶。
什么是老酸奶?
在探讨上面的问题之前,我们先解决这个问题,现在市面上有这么多的酸奶,很多人可能都不知道那种是老酸奶,那么什么样的酸奶是老酸奶?其实老酸奶就是在普通酸奶的基础上添加凝胶剂或增稠剂,形成固体形态的酸奶就是老酸奶。
喝老酸奶要注意什么?
现在市面上有很多的老酸奶,但是很多的老酸奶其实是不好的,纯碎是商家打出的幌子而已,所以在买老酸奶的时候要注意挑选合适的品牌。另外还要注意一点的是,菌种酸奶是不可以加入果料的,这样营养价值和口味都会下降。
喝老酸奶的好处
老酸奶之所以那么深得众人喜欢是有原因的,除了味道佳有减肥功效之外,还有很多好处:
1、保健作用
老酸奶中含有多种酶,能够有效促进身体肠胃中的流通,抑制有毒细菌的侵入,维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。同时也抑制了这些腐败菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。饮用老酸奶能有效提高身体的免疫力,不容易被传染疾病,是身体很好的保护膜。
2、有助消化
老酸奶最为突显的好处就是有助消化并且能有效吸收所需的营养,因为老酸奶是由发酵而成的,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。发酵后产生的乳酸,还可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,使钙磷更容易被人体吸收。同时,老酸奶含有丰富的益生菌,能够保护肠道的健康运作。