爱华网仿吉野家牛肉饭：仿吉野家牛肉饭的做法,仿吉野家牛肉饭怎么做好吃,仿吉野家牛肉饭的家常做法
第一次去沈阳，高中好友请我吃吉野家，带我逛沃尔玛，两个小姑娘从早上玩到天黑才回她们学校也不觉得累。现在她已经是三岁娃娃的妈妈，而我也已经为人妻子，相隔千里已经7年未曾见面了。每次去吉野家必点牛肉饭，好怀念两个人头顶头共吃一碗饭的日子，好想念年少时陪我共同成长的朋友。
吉野家牛肉饭做法 仿吉野家牛肉饭的做法,仿吉野家牛肉饭怎么做好吃,仿吉野家牛肉饭的家常做法——食材
肥牛：400g
洋葱：300g
西兰花：200g
胡萝卜：100g
油：适量
盐：适量
红酒：适量
冰糖：适量
鸡粉：适量
鲣露：适量
生抽：适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
吉野家牛肉饭做法 仿吉野家牛肉饭的做法,仿吉野家牛肉饭怎么做好吃,仿吉野家牛肉饭的家常做法——步骤
1、
胡萝卜改花刀后切片
2、
西兰花撕小朵
3、
洋葱切丝
4、
滚水锅中加盐和油，放入胡萝卜片煮熟后捞出
5、
放入西兰花煮熟后捞出
6、
热锅冷油放入冰糖，小火熬成糖浆
7、
生抽，味淋，红酒，盐，鸡粉，鲣露放入碗中
8、
将调成的汁倒入糖浆中，加入开水煮滚
9、
放入洋葱煮软
10、
放入肥牛片煮变色
11、
将米饭装入碗中压平，放上西兰花和胡萝卜片
12、
最后加煮好的肥牛洋葱连带汤汁浇在米饭上，即可
吉野家牛肉饭做法 仿吉野家牛肉饭的做法,仿吉野家牛肉饭怎么做好吃,仿吉野家牛肉饭的家常做法——小贴士
肥牛不易煮时间过长，变色即可
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