1月27日报道,在《美国心脏协会杂志》(American Heart Association)上发表的一项新研究发现,尽管我们过去听说咖啡因会导致心脏跳动不规律,实际并非如此。
据报道,加州大学旧金山分校的研究人员评估1388名健康男性和女性一年多的咖啡,茶和巧克力的摄入量。在此期间,参与者穿着便携设备,该设备每天24小时监视他们的心脏节律。
61%的参与者每天饮用或食用含咖啡因的食品一份以上,但心跳监测器未监测到摄取大量咖啡因的参与者心跳频率加快。因此,研究人员得出结论,咖啡因的摄入量对心跳几乎无影响。
报道指出,为什么该发现很重要?因为以前的研究发现,咖啡因摄取和心律失常存在关联,造成心跳紊乱。有时可能增加中风和心脏衰竭的风险。但是,如果进一步的研究支持这次研究成果,这将是重要的新闻:有些人可能会错过某些含咖啡因的产品对健康带来的重大益处——最明显的就是咖啡。
研究报告的作者格雷戈里·马库斯(Gregory Marcus)博士在一份新闻稿中说,“我们可能没有必要劝说减少巧克力,咖啡和茶的食用,这些产品也许对心血管有益处。”
但在开始大量食用咖啡因之前,研究人员指出咖啡因的摄取与健康风险需要更多的研究。
尽管如此,咖啡在某些方面对健康尤为有益。它是抗氧化剂的天然来源,它可以提升幸福感,甚至可能让你成为更好的运动员。如果你是一个习惯喝咖啡的人,你也许早就知道这一切。
延伸阅读:买年货要小心 多种食品被曝质量不合格西安食品药监局发布春节食品安全温馨提示代表建议改进食品药品安全信息披露方式瑞安3家专营店查出违规“洋食品”上海市食品安全抽样检验实施细则2月起 成都实施食品安全“黑名单”管理