相关解答一:能吃油炸蝎子吗?
看了电视荒野求生中生蝎子去掉刺人的尾巴可以吃,油炸蝎子一定可以吃的,
相关解答二:蝎子油炸可以吃吗
把尾针和毒囊去掉就可以吃了
相关解答三:油炸蝎子怎么做
油炸蝎子 一、原料: 1.主料:活蝎子250 克 2.调料:盐水、花生油。 二、制法: 1.将活蝎子放盐水中喝饱呛死,连盐水倒入锅内用文火煮3—4 分钟,煮至蝎身僵直,捞出沥水备用。 2.油锅烧至四成热,放入蝎子炸至表皮蓬松呈金黄色,捞出装盘即成。 按:油炸蝎子为山东名菜,味极鲜美,脆而不坚,香酥可口,有镇痉、熄风、攻毒的功效。可治疮毒、风湿等病。蝎子含有组织胺类物质蝎毒素,还有溶血性蛋白质,类似蜂毒的有毒成分,但经高温破坏,毒性减少。所以油炸蝎子毒性不大。
相关解答四:怎么油炸蝎子 5分
油炸蝎子
原料:蝎子 油(最好是香油) 辅料:盐 做法: 1. 蝎子买回来用水淘洗多少遍(不要下手哈,带手套也不行,除非您有钢铁手套,用筷子搅合就行了),倒掉水份,放在通风处自然晾干. 2. 锅里倒入香油(能没过蝎子就能),小火加热至温热(三成热),将蝎子全部倒入锅中,小火慢炸.(盖上锅盖,防止爆溅) 3. 炸酥炸透后,沥油出锅,倒入盘中,趁热撒上盐. 温馨小提示: 1. 买回的蝎子,暂时不用,能放(深)玻璃瓶(或深盆)里养着,喂一次小虫子,能活一个周左右,很好养活. 2. 炸完吃前最好数一下个数,万一对不上(这种情况下"少"的多少率多少乎100%),汗毛倒立的同时,家里也赶紧大戒严吧,呵呵~~ 3. 蝎子能去风、解毒、止痛、通络,而且对于消化道癌、食道癌、结肠癌、肝癌均有疗效。一般辅助治疗,一天吃两只就不相上下了,每天早起空腹吃一只,下午再吃一只,对于心脏不好,风湿,血稠,皮肤病(各种癣),小儿抽风等各种疾病会有很好的辅助作用. 4. 挑选蝎子,以腿粗肚子小的公蝎子为佳,公蝎子补性大,母蝎子就差很多. 5. 一定要小火慢炸(或煎),炸糊了就没药效了.
相关解答五:蝎子可以用油炸吃吗
当然是可以的,很美味,而且对身体很好
相关解答六:油炸蝎子能吃吗?怎样吃?
吃蝎子对身体非常好,不仅有良好的去凤、解毒、止痛、通络的功效,而且对
於消化道癌、食道癌、结肠癌、肝癌均有疗效。
但是,有言在先!!
蝎子阀然可以制成中药,但当它们用于治疗疾病时也必须经过专门的泡制、制成药物才可以使用,而且必须在医生指导下使用。绝对不能直接拿来生吃或简单的水煮后就食用,一次大量食用更要禁止,因为食入的量大,中毒也更加严重。
另外,蝎子身上可能有寄生虫,必须通过专门的手段将寄生虫杀死后才能用于药物,而食用没有特制的原物很有可能引起寄生虫病。
医生提醒,虽然蝎毒可能有一定的药理作用,但目前还处于研究当中,也不能用于治疗病人,所以大家不可乱用、乱吃,以免引起中毒身亡的悲剧事件。
蝎子有很多吃法,最常见的是”油炸蝎子“。
下面介绍几种吃法:
1. 炸蝎子:
原料:蝎子100克,红尖椒2个,百里香1根,姜片、葱段、精盐、胡椒粒各少许,香油500克。
制作:
1、将蝎子洗净,下入开水锅中,加入百里香、胡椒粒、精盐、姜、葱、尖椒,盖好煮10分.
方法二
原料:
1.主料:蝎子250 克2.调料:盐水、花生油。
做法:
1.把蝎子放入锅内用文火煮3—4 小时,煮至蝎身僵直,捞出沥水备用。
2.油锅烧至四成热,放人蝎子炸至表皮蓬松呈金黄色,捞出装盘即成。可以撒些椒盐,又是另一种味道了。
2. 蝎子炖赤小豆昆布汤:
原料:蝎子50克、赤小豆50克、昆布40克、田七15克、猪瘦肉300克、生姜3片。
烹制:蝎子用胶袋盛放,倒入热水烫后,洗净;赤小豆、昆布洗净,稍浸泡;田七打碎;猪瘦肉洗净,整块不刀切。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1500毫升(约6碗水量),盖上盅盖,隔水炖约3小时,调入适量盐、油便可。
3. 萝卜瘦肉炖蝎子:
把蝎子用清水洗净。 将青、红萝卜,瘦肉,蝎子放入炖盅,加进清水或汤,加盖用慢火炖1.5小时即可。
烧熟了吃还是做成汤吃营养更好,烧菜也可以。就看你的手艺。配菜以性平(温)、味甘、为佳。如枸杞、莲藕、白菜、鸡肉、茯苓、冬菇、虫草、猪肉、乌龟等等。泡酒也是。
相关解答七:油炸蝎子,吃了会有毒吗?
去掉毒针后,处理好可以吃,味道象螃蟹,希望对你有所帮助。
相关解答八:油炸蝎子的做法
一、原料:1.主料:活蝎子250 克 2.调料:盐水、花生油。2.油锅烧至四成热,放入蝎子炸至表皮蓬松呈金黄色,捞出装盘即成。按:油炸蝎子为山东名菜,味极鲜美,脆而不坚,香酥可口,有镇痉、熄风、攻毒的功效。可治疮毒、风湿等病。蝎子含有组织胺类物质蝎毒素,还有溶血性蛋白质,类似蜂毒的有毒成分,但经高温破坏,毒性减少。所以油炸蝎子毒性不大。
相关解答九:吃油炸蝎子会过敏吗
部分人会过敏,不是加工的问题,是基因问题。
相关解答十:油炸蝎子吃了过敏
以后就别吃这种食物了,有些人天生对某些食物过敏,吃西可韦盐酸左西替利嗪片可以治过敏,效果不错一天只需一片。
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