做法：拌口味：鱼香难度：简单人数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟
主料
茄子200克
凉拌鱼香茄子的做法
家庭做饭是个随心所欲的DIY，无须担心很多，好吃可以多来一碗饭，不喜就捏着鼻子。其实，有时候只要自己喜欢就够了。
1茄子洗净后入笼屉蒸熟。2香菜、小葱、红干椒切小段，大蒜粒切碎3白糖、生抽、香油、白糖调匀成酸甜味汁。4茄子晾凉后稍微攥掉水分，撕成条。
5撒上香菜、蒜粒。6炒锅里倒入油放入小葱段、干辣椒段、花椒粒大火爆香成香辣油。7把香辣油趁热浇在蒜粒上，激出香味。8浇上酸甜味汁，拌匀。
家里有足够的材料，也可以自己动手做烧烤酱，而且味道也不比市场上买来的烧烤酱差。主料：；洋葱(1个)；大蒜(3瓣)；黄油(1汤勺)；番茄酱(1汤勺)；蜂蜜(1小勺)；辣椒酱(1小勺)；果汁/清水(1小杯)；黄芥末酱(2小勺)；苹果醋(1小勺)辅料：；盐(适量
这酸辣蕨根粉是夏天最理想的一道清凉解暑开胃菜，不用开火，吃着凉快，滑嫩爽口、酸辣鲜香，而且由于蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效，尤其适合夏季食用。高温桑拿天，大汗淋漓天，别忘了这道清凉解暑
糖醋鱼，一个全国各地都有的美食，虽然各地的做法不同，不过，酸酸甜甜是共同的特点。粤菜里的糖醋鱼也有几种做法，如五柳鱼，菊花鱼，糖醋鱼等等，配料不同，味道各有不同。以前的糖醋鱼是不放茄汁的，不过，由于茄汁的味道能更令人开胃，而且颜色也更好看
 糖醋汁怎么调爱华阅读配图 所谓万能糖醋汁，其实只有10个字----1酒，2酱，3糖，4醋，5水; 即用1份料酒、2份生抽、3份白糖、4份醋和5份水调成汁即可; 喜欢的话，再加点番茄酱一起调整，味道会更棒!!! 具体怎么调糖醋汁
洗完米就加小小油同水！ 放上炉灶处，边煮边用筷子搅米，放到一边等它自己小火慢慢煮。 接下来，是我们这次的腊味主角，就是一只腊鸭腿和两条腊肠啦。各人自己喜爱啦，放腊肉，腊肾都行。 这个时候，饭就
爱华网