蘸水(沾水）
材料：大葱1整根、香菜3颗
调味料：盐1/2+1/4小匙（不到1匙量）、白糖1大匙、李锦记生抽78大匙、蚝油1/2大匙、米醋1大匙（或桂花醋）、鸡精1+1/2小匙、五香粉1小匙、芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油各适量
做法： 1.大葱、香菜洗净后切成碎末放入小碗；
2.用筷子拌匀后，分别撒上五香粉、芝麻、辣椒粉、孜然粉，盖在葱和香菜末上；
3.锅内倒入适量的玉米油，油烧78成热时（有微微的轻烟），关火；
4.趁热把油淋入小碗内，这时葱、香菜即调味料的香味基本都出来了；
5.而后依次放入盐、白糖、蚝油、米醋、鸡精搅拌一下，最后倒入蚝油、生抽调匀即可。
花牛罗嗦：
1.最好选择生抽类的酱油，有提鲜的作用，且口感也很好。
2.葱和香菜切碎是为了淋油更好的出味。
3.辣椒粉和孜然粉可根据个人口味增减，不会影响整个酱汁的味道。
4.一般8匙生抽刚刚盖过葱和香菜，不够可根据个人口味增减，但盐最好不要再加了。
如何做正宗的富顺豆花蘸水？——简介自贡富顺豆花，是在全国都比较出名的一道名菜，尤其是特有的豆花蘸水，更是一绝！我老家在富顺，小时候老妈一有空就推豆花吃，都是用石磨推，那个味道，那个香味一直让我这个离乡背井的思乡人久久不能忘怀。后来
很多人对川菜的印象就是麻辣；一层红油一层辣椒，一口麻味一口辣味。其实川菜的口味比这个要博大精深多。酸甜麻辣咸鲜香，是对川菜的最好总结。四川豆花饭庄近来推出了“百味巧食”系列，用川味小品呈现四川料理中丰富的味觉元素，全方面诠释
补水保湿是护理肌肤最基本也是最重要的一个步骤，补水保湿做好了不但可以祛皱还可以淡斑，让肌肤恢复水嫩，富有弹性是每一位女性都希望拥有的，今天分享的内容是适合各种肌肤的精油锁水补水配方哦，大家一定不能错过。1）抗皱保湿，适合25岁以后
玻璃水配方3种雨季来了！行车时用雨刷的时候增多！玻璃水的消耗量大增！购买普通玻璃水，效果达不到标准，还可能会造成喷头堵塞。买高级的，花费会较高。综上，我认为DIY玻璃水，可以让我们得到实惠！并且效果也可以很好!我自己也在尝试的实验配方，
陕西凉皮调料水怎么做,陕西凉皮调料水配方――简介做陕西凉皮最重要的就是凉皮调料水，好多人不知道陕西凉皮调料水怎么做，因为他们不知道陕西凉皮调料水的配方和操作步骤而已，一通百通，做凉皮没什么难的，只要掌握做凉皮核心就足够，言归正
爱华网