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【如何保护膝关节】
如何保护膝关节如今，很多老年人都有膝盖疼的毛病，因此各种膝关节保养方法也在老年人中广为流传，很多老年人都认为揉膝盖能减轻疼痛感。其实，这样的做法是没有科学依据的。而且有的方法因为没有正确指导，反而还会起到相反的作用。
一般情况下，把双手放在双膝上轻轻揉动，力度轻而柔，就如同是一种抚摩，这种动作是一种反射性的保护，不仅可以使膝盖感到温暖，还可以增加局部血液循环，消除疲劳，对膝关节的确有益。但是，如果按揉时用力过大，就很可能加重软骨的损伤，把已经病变的软骨磨得更坏，甚至影响到软骨下面的骨质，疼痛会更加严重。所以，对于老年人来讲，经常揉膝盖并不是一种很好的保健方法。需要注意的是，膝关节疼痛也可能是关节内的各种病损和关节外的疾病所致。例如，膝关节滑膜炎，这是一种膝关节受到急性创伤或慢性劳损时，引起滑膜损伤或破裂，导致膝关节腔内积血或积液的非感染性炎症。膝关节滑膜炎可分为急性创伤性滑膜炎和慢性损伤性滑膜炎。急性创伤性滑膜炎多因打击、扭转、运动过度以及外科手术后1～2小时发生肿胀、疼痛、活动困难、走路跛行，局部皮肤温度高，皮肤肿胀紧张，关节穿刺出血性液体。膝关节滑膜炎常是膝关节其他损伤的合并症，需与骨折、脱位、韧带及半月板损伤相鉴别。慢性滑损伤性膜炎一般由急性创伤性滑膜炎失治转化或由老年其他的慢性劳损导致滑膜的炎症渗出，产生关节积液造成。膝关节滑膜炎多见于中老年人，有劳累或关节疼痛的病史。患者感觉两腿沉重，关节肿胀、下蹲困难或上下楼梯疼痛，劳累后及遇寒后加重，休息后及遇暖时减轻。病程日久者，股四头肌萎缩，关节不稳，活动受限，关节穿刺可抽出淡黄色、清亮的积液。
【专家建议】
一旦出现膝关节疼痛的现象，不要用揉膝盖的方法来缓解疼痛，而是要及时治疗，这样可以避免产生病变的情况。
中风病人的饮食注意事项写给中风病人的一些饮食建议 中风病人除需药物治疗外，合理调配饮食对康复也具有重要作用。中风病人康复期宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨基酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。 中风病人应限制摄入动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼籽、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，加速动脉硬化。可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量，延缓和减轻动脉硬化的目的。
每目摄入食盐在6克以下为宜，因食盐摄入过多，会增加血容量和心脏负担，并会增加血液黏稠度，从而使血压升高，对中风病人不利。要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等微量元素。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对血管有保护作用。可多吃含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。忌用刺激兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。 饮茶防中风
明代顾元庆《茶谱》中曾提到饮茶能“利尿道”；清代汪昂《本草备要》中说茶能“利大小便”。茶叶中的茶多酚有良好的降压作用。据统计，有3／4 以上的中风是由于高血压引发的。流行病学统计资料显示，收缩压每增高10 毫米汞柱，出血性中风的发病危险增加54％，缺血性中风的发病危险增加47％；舒张压每增高5毫米汞柱克，发生中风的危险增加46％。有关调查研
究发现，常饮茶可以利尿降压，预防中风。
20世纪80年代末期，日本用绿茶提取液进行家兔降压试验，其中有效成分主要是儿茶素。研究发现，茶中儿茶素诸成分对血管紧张素I转化酶有明
显的抑制作用，从而抑制了血管紧张素I转化为血管紧张素Ⅱ的速度，而使
血压下降。
在20世纪90年代，日本开发了一种新绿茶，并在临床上用这种绿茶对13名高血压患者进行应用研究观察，其中7名患者饮用新绿茶后，血压有明显下降，6人略有下降，证明有明显的降压作用，这对防止高血压性脑出血无疑是有益的。 推荐几款中风病人常用的食疗方
黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食，可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。
吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。
生食大蒜或洋葱10—15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
中风病人饭后饮醋5一10毫升，有软化血管的作用。
