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贫血是婴幼儿时期比较常见的一种病
长期贫血可影响心脏功能及智力发育
贫血患儿可出现面色苍白或萎黄
容易疲劳，抵抗力低等症状
而婴幼儿贫血多数是营养不良造成的
● 宝宝平常的饮食里面摄入了大量非含铁的肉类，因此铁摄入不足，生成血的原料出现短缺而贫血。
● 宝宝还爱吃蔬菜，很多蔬菜也是含铁丰富的食物，这也会造成铁的缺失。
● 除此之外，铁要被人体所用，还需要适当的维生素C帮忙，水果中含有大量的维生素C，但是只有切切实实的把水果吃进去，维生素C才能进入体内。
● 有的宝宝爱吃巧克力，巧克力是高热量食物，所含的蛋白质和铁非常少，大量摄入巧克力也会导致身体热量过高，影响代谢，这也会加剧贫血。
这些做法都会加剧铁摄入不够、无法吸收，所以宝宝要营养均衡，并补充含铁充足的食物。
肝脏
肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克鸭肝含铁量最高，为23.1毫克，猪肝含铁22.6毫克，鸡肝含铁12毫克，鹅肝含铁 7.8毫克，羊肝含铁7.5毫克。
宝宝能够吃辅食后，食物中就要增加肝脏，每1-2周给宝宝吃一次肝脏对于预防贫血是最有效的。做法也可以任由妈妈发挥，比如小的宝宝可以把肝脏煮熟后，打成肝泥，大一点的宝宝就可以随意发挥。
为了宝宝的健康，大家尽量选择那些大品牌有保障的安全的动物内脏。现在虽然黑心的厂家很多，但是也有很多良心商家，只要仔细甄别，就能让宝宝吃到安全的肝脏。
瘦肉
猪牛羊等瘦肉也是含铁大户，国外的一个营养成分分析显示，在所有的肉类中，牛肉的含铁量最高，每100克含铁量3.2毫克，羊肉是2毫克，猪肉是1.1毫克。
虽然瘦肉的含铁量不及肝脏，但是一样吸收方便，关键还有购买方便，做法多样，口感小朋友也更容易适应。
蛋黄
鸡蛋的营养基本都在蛋黄里，每一百克蛋黄含有17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，含铁7毫克。
虽然铁的吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便。
动物血液
猪血、鸡血、鸭血等动物血的含铁量高，如100克猪血含铁260毫克，相当于猪肝中含铁量的10倍，而且利用率可以高达12%，所以吃血豆腐，也可以预防缺铁性贫血。
但是现在血豆腐中也有很多添加剂，大家购买的时候一定要注意食品安全。还有一个缺点是血豆腐含铁量太高，反而不适合大量食用。
菠菜
菠菜有“营养模范生”之称，能够养血，止血，敛阴，润燥。每一百克菠菜含铁量为2.7毫克。菠菜中的钾、镁、叶黄素、叶酸等含量也非常丰富，是名副其实的保健蔬菜。
只是蔬菜中草酸含量比较高，所以吃蔬菜时一定要放在沸水中焯烫半分钟，去除涩味。
当然，其他绿叶蔬菜中也含有丰富的铁和全面营养，想让宝宝身体壮，每天一定要让他摄入适量的绿叶蔬菜。
芝麻酱
芝麻酱富含各种营养，是一种超好的保健食品。每一百克芝麻酱含铁58毫克，钙、磷、蛋白质的含量也很丰富。
可以把芝麻酱添加在宝宝的食品中，既美味又营养。
豆制品
豆制品含铁量非常高，每100克的黄豆中含铁11毫克，人体吸收率为7%，比米、面中的铁吸收率高很多，贫血的孩子常吃豆制品对吸收和摄入都有好处。
木耳
木耳营养丰富，含铁量高，常常吃木耳，还能净化血管。
对于宝宝来说，经常吃一些黑木耳，也可以滋阴补脾，改善贫血。
桂圆肉
中医认为，桂圆肉味甘、性温，入心、脾经，具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。
产后的妈妈经常有血虚的状况，我鼓励大家吃用桂圆肉加西洋参粉蒸成的玉灵膏，补血改善血虚。
对于有贫血的宝宝，也可以每天吃3-5粒桂圆肉。因为桂圆肉非常容易上火，所以给宝宝吃最好是蒸过的，但是不要加西洋参哦！
海苔
海苔的含铁量也非常丰富，100克海苔的铁含量可高达283毫克。
当然这是干的海苔含量，我们每次不可能摄入那么多海苔，所以含铁量虽然高，但是被我们摄入的铁却很有限。
介绍了这么多含铁丰富的食物，但真的要铁吸收为身体所用，还需要补充维生素C，所以蔬菜、水果不可少。
祝每个妈妈都有美好的宝宝！
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