菜泡饭的家常做法 酒宴人见人爱的菜泡饭

  做法:

1.小青菜洗净,猪肉、米饭备用。

2.猪肉切丝或小片,随意。

3.锅内油热后,加肉片翻炒至变色。(如果有肥肉,先下肥肉熬出油后,再放瘦肉)

菜泡饭的家常做法 酒宴人见人爱的菜泡饭

4.加适量生抽、料酒、盐、糖翻炒。

5.加米饭,加水没过米饭煮至你喜欢的米饭硬度。

6.加小青菜,翻动至青菜熟即可。

  

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