鲍鱼龙眼麦冬汤龙眼双冬炖鲍鱼-爱华网

龙眼双冬炖鲍鱼

原料：

天冬30克、麦冬30克、龙眼肉20克、鲍鱼60克

辅料：

清汤100克、食盐10克

做法：

1 将天冬、麦冬、龙眼肉洗净。

2 鲍鱼用开水浸发、洗净，切成所需要的形状。

3 将全部材料放入炖盅内，加入清汤和食盐。

4 炖盅加盖，文火隔水炖3小时即可。

除用炖盅炖制外，还可改用气锅蒸制。

特色：

龙眼双冬炖鲍鱼补肾润肺、养阴清热。

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沙参麦冬汤沙参麦冬汤歌诀

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沙参麦冬汤具有清养肺胃，生津润燥的功效，主要用来治疗燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者。清养肺胃，生津润燥。沙参麦冬汤。久热久咳者，加地骨皮9克。北沙参10克、玉竹10克、麦冬10克、天花粉15克、扁豆1

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