爱华网昨晚，家住郑州市的张先生的妻子和儿媳出现身体不适，到医院检查后发现竟是食物引起的。一问才知，之前家人在小摊买来了两个豆沙包，吃后即出现不适症状。
吃豆沙包 两家四口被“撂倒”
俗话说“每天吃豆三钱，何需服药连年”，意思是如果人们每天都吃点豆类食品，不仅能够远离疾病的困扰，还可辅助治疗一些疾病。昨晚，家住郑州市苗圃社区的张先生在家附近的小摊上买了两个豆沙包。不料，妻子和儿媳在吃完豆沙包后竟都开始出现呕吐腹泻的症状。
无独有偶。郑州的杨女士也反映，她昨晚也是在苗圃社区附近的小摊上买了一个豆沙包，吃完之后同样出现呕吐头痛腹泻的症状。
据小莉了解，两家人是在同一摊位买的豆沙包。
商贩：你怎么证明我的豆沙包有问题
商贩表示，豆沙包是自己手工做的。每天卖出去几百个，根本没人说过吃了有不舒服的现象。
食客说他们一直都买这家的豆包，之前没出现过问题，但这次确实有异样。
卖豆包的商贩解释，自己已经在这儿卖好几年豆包了，一直没出现过这种情况，而且夏天天气这么热，根本就不会卖剩东西。
经过小莉协调，杨女士她们表示会去相关部门监测看到底是什么引起的恶心、呕吐、腹泻，同时商贩也表示如果真的是她的豆沙包引起的，也会负责到底。
紧急提醒，夏季七大危险食物
熟肉
煮熟的肉食很容易发生大肠杆菌感染，从超市买回家的熟肉制品一定要彻底加热后才能放心吃。
豆芽
豆芽生长需要温暖潮湿的环境，这也正是沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌等细菌繁殖的理想条件。豆芽最好煸炒，否则食物中毒危险会翻倍。
鸡蛋
生鸡蛋或未煮透的鸡蛋很可能会携带细菌，吃了之后更容易生病。
烤肉
多项研究表明，将肉类用醋、酒、柠檬汁及其他调料腌制30分钟后再烤，可减少致癌物。烤肉时，使用低焰火烤制、剔除脂肪并经常翻动，有助于减少烤肉致癌物。
哈密瓜
哈密瓜、西瓜等瓜果容易导致李斯特菌感染。与其他病菌不同的是，李斯特菌可以在冰箱冷藏的环境下生长。
鸡肉
食用前，鸡肉应彻底煮熟，杀死病菌。另外，不要将生鸡肉或牛肉放在沙拉或果盘之上。否则，生肉渗水会污染其他食物。
剩饭
剩余饭菜温度降至室温时，应及时放入冰箱冷藏。在空气中暴露接近4个小时的剩余饭菜，就应该扔掉，以免带来中毒风险。
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