番茄炒鸡蛋:番茄炒鸡蛋的做法,番茄炒鸡蛋怎么做好吃,番茄炒鸡蛋的家常做法
这是女儿提出来要吃的菜,已经很晚了,孩子还没有吃晚饭,说想吃番茄炒蛋,说妈妈做的番茄炒鸡蛋最好吃。我当然很乐意的赶紧去做了,由于原先做的一直清香版的就是除了油盐不加任何佐料的,今天由于有一些纯纯的鸡汁,就放了一点点,害怕一下变换味道不和女儿的口味,可是这个味道吃起来真的更加清香了。
番茄炒蛋怎么做 番茄炒鸡蛋的做法,番茄炒鸡蛋怎么做好吃,番茄炒鸡蛋的家常做法——食材
番茄:2个
土鸡蛋:5个
油:适量
盐:适量
香葱:少许
鸡汁:少许
制作时间:10分钟内
用餐人数:
番茄炒蛋怎么做 番茄炒鸡蛋的做法,番茄炒鸡蛋怎么做好吃,番茄炒鸡蛋的家常做法——步骤
1、
土鸡蛋5个,番茄两个,香葱两根,香菜少许
2、
鸡蛋打散,番茄切粒,香葱,香菜切碎
3、
热锅冷油,放入香葱爆出香味,但不要弄糊
4、
倒入蛋液成薄饼状然后打散
5、
倒入番茄粒翻炒均匀,使番茄粒受热后煎出更多的番茄汁
6、
倒入一勺鸡汁
7、
用适量盐调味即可
番茄炒蛋怎么做 番茄炒鸡蛋的做法,番茄炒鸡蛋怎么做好吃,番茄炒鸡蛋的家常做法——小贴士
只要放一点点鸡汁的哦,因为鸡蛋本身已经够香了,再放得多的话估计会有腻味了。
爱华网 www.aIhUaU.com欢迎您转载