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去超市买排骨碰到一个叔叔，
是我公公的老同事。
看我买排骨他非常吃惊，
问我：你还自己做饭？
不去老店蹭饭吗？
看他吃惊的表情，
我感觉他以为我是一个好吃懒做的婆娘，
天天在公婆家蹭饭。
其实，
很多人都以为我不在家吃，
就连我家对门，
她也有一次看到我买菜问过我，
我为了让她明白我会做饭，
送过她两次蛋糕，
老人家后来见我说，
没想到你还会做这个！
不过，
再后来，
我依然感觉她以为我不会做饭，
如何向她证明我还算一个称职的家庭妇女，
让我着实费了一番脑筋，
我郁闷地问懒刘：难道我要端一盘我炖的肉给她尝尝？
至于你要问我为嘛这么在乎她对我的看法，
这里面还有一个小故事，
有一次，
我的车子好久没洗，
对门阿姨实在看不下去了，
跟我说：你看看你的车啊，跟个泥猴似的，打点水洗洗吧！
虽然我开去洗车，
但懒刘拿“泥猴”取笑我许久！
所以，
我非常想向她证明：我会做饭的！
话说，
与老人住的近，
真的非常的方便，
啥时间不想做饭了，
打个电话过去，
一桌丰盛的饭菜就会在家等着你！
可是，
做一个称职的美食博主，
却不能完全享受，
不然，
哪里来的写作素材呢？
所以，
我最近都是一个人在家吃大餐！
现在正是鲜花椒的上市季节，
而我，
又是一个对刺激味道特别喜爱的人，
潍坊的网友前一段给我送来鲜的花椒芽，
我拿来凉拌。
鲜花椒上市了，
她又给我寄来了鲜的花椒。
真是太感谢她了，
能在网络结识这么有心的朋友，
真是双双前几辈子修来的福气！
我挑了一些比较嫩的花椒，
炖了4根肋排，
鲜花椒麻麻的味道渗入排骨中，
令其滋味变得丰富多彩起来，
除了咸味之外，
还略有点甜，
略有点麻！
鲜花椒味道没有晒干的花椒那么麻，
我忍不住吃了几粒煸香的花椒，
有点脆脆的，
皮有点麻，
种子有点脆，
虽然不能多吃，
偶尔磕一个感觉也挺奇妙！
中午做出来，
想得是我吃几块，
其余留给懒刘，
没想到的是，
一个不注意，
这一盘我居然自己都吃光了！
锅子里面剩了三块，
居然被回家放自行车的俊良偷吃，
懒刘同志只能闻闻香味了！
周末了，
你出门转转，
说不定看到花椒树，
剪点回来炖肉吃吧，
错过这花椒季，
可要等明年了！
『周末愉快！』
【鲜花椒炖排骨】
主料：肋排4根（660克）
配料：鲜花椒50克，葱三段约20克，姜3片约15克
调料：生抽50克,老抽5克,冰糖20克,清水一碗约300克
图1：锅子放水，将排骨放入，煮5分钟，撇去浮沫，捞出控干水份。（排骨一定要煮透，将血沫撇出，捞出不要冲凉）
图2：锅子烧热，倒油，放入鲜花椒，煸香。（火力不用非常大，小火煸香）
图3:放入焯水的排骨。
图4：放入葱姜，煸炒至排骨略变色。
图5：倒入生抽、老抽。
图6：放入冰糖。（带淡淡甜味，如果不喜欢过甜可以省略或者减少）
图7：倒入一碗清水。（不用放太多，小肋排易熟，略带咬劲更好吃）
图8：大火烧开，转小火炖煮，待汤汁浓稠，加入盐适量。
图9：汤汁收浓，搅拌均匀，出锅即可。（小火微炖，这样汤汁收的慢，排骨更容易炖熟烂）
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