爱华网小豆丁、菜芽、冬冬、阿苗几个人在操场打雪仗，小豆丁在逃跑的时候，不小心跌倒了。人倒是没什么事，可新买的羽绒服却被藏在白雪下面的小石子划开了好长一条口子。
下午放学回家后，小豆丁一脸沮丧，看见好久不见的小姨才勉强挤出一丝微笑，轻轻叫了声“小姨好”。
“你看这孩子，早上出门的时候还高高兴兴的，这一回来又不知道怎么了。”豆丁妈显然没有发现小豆丁羽绒服上的口子，笑着对自己的妹妹说道。
小姨也笑着调侃道：“都是大孩子了，是该学会装忧郁了。”
“妈、小姨，你们别取笑我了，我新买的羽绒服破了一条好长的口子。”说着，小豆丁就脱下了衣服，把破了的地方指给两个大人看。
豆丁妈接过衣服，有些生气地说：“小豆丁啊，这羽绒服才买了三天，你也不知道爱惜一点？”
“妈妈，对不起。”小豆丁羞愧地低下了头。
“没事，没事，不就是一件衣服吗？旧的不去，新的不来。”小姨赶紧过来打圆场。
豆丁妈摆了摆手说：“放心吧，我也不会为了一件衣服责怪孩子，只是觉得有些可惜。”
“既然如此，趁着姐夫还没回家，姐你也暂时不用做饭，我给你们做个小实验怎么样？”小姨看着闷闷不乐的两人说道。她还是想让小豆丁和豆丁妈开心一点，至少也要把注意力从那件破衣服上移开。
“小姨，你要做什么实验啊？”小豆丁毕竟还是个孩子，一点都掩饰不了自己的好奇心。
小姨故作神秘道：“我这个实验可神奇了，名字叫‘给胡椒粉分区’”，小姨轻轻在小豆丁鼻子上刮了一下，“小家伙去给我装一盘清水过来。姐姐你也别站着了，麻烦你给我拿瓶洗洁精和胡椒粉过来。”
等到实验道具备齐，小姨笑眯眯地对小豆丁说：“我现在往盘子里撒一些胡椒粉，小豆丁你能不能用手指把胡椒粉一分为二呀？”
“这还不好办嘛！”小豆丁卷起袖子，就用手指划了起来。结果，水上面的胡椒粉刚分开一点，马上又合拢了。
“看我的。”小姨用食指在满是胡椒粉的水面划了好几次，结果跟小豆丁的情况也差不多，“噢，我忘了一个步骤。”
说完，小姨就挤出了一小部分洗洁精，然后均匀地抹在食指上，接着她又一次把指头伸向了水面，同时嘴里还念念有词：“指头有魔法，胡椒分两边。”
食指在水面上轻轻划过，胡椒粉竟然真的自动分离了。
“哇，真的分开了呢！”小豆丁惊呼道。
这是怎么回事呢？当没有蘸过洗洁精的手指划过水面时，水的表面张力就会把胡椒粉主动“拉”回来；而用蘸了洗洁精的手指划过水面时，水的表面张力就会遭到破坏，从而大大减弱，这样就不能把胡椒粉给“拉”回来了，我们就可以看到胡椒粉分区的现象了。
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