武大郎炊饼的做法 教你做喷香的炊饼(做法附图)*

 材料:500g面粉,3g酵母粉,300g水,鲜肉泥250g,大葱一棵,油、盐、花椒粉、姜末、老抽,味精做法:1、面粉、酵母粉,水放入面包机,找到发面功能,80分钟之后面团发好了。2、猪肉中加入:葱末、老抽、油、盐、花椒粉、姜末,水10g,顺着一个方向搅拌均匀3、发好的面团分割成16个大小相等的剂子4、用手压扁剂子,包上适量的肉馅,做成包子的样子,反扣在板子上5、蒙上保鲜膜,发酵半个小时6、找一个碗反过来,沾过水的包子放到碗上,慢慢压成很薄、面积很大的饼子7、放入烤盘、撒上芝麻,烤箱200°,10分钟即可。






武大郎炊饼的做法 教你做喷香的炊饼(做法附图)*
 




  

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