孜然菜花 下酒小菜——香辣孜然烤菜花


原料:

孜然菜花 下酒小菜——香辣孜然烤菜花

大菜花一个,孜然粒1大勺,五香粉一小勺,辣椒粉(chilipowder)2小勺(可选),盐1小勺,橄榄油2大勺,香油1大勺,现磨黑胡椒,小葱花一根

做法:

1.菜花掰成或者切成小块,洗净控干水

2.孜然1大勺,五香粉一小勺,辣椒粉2小勺(可选),盐1小勺,橄榄油2大勺,香油1大勺,黑胡椒,小葱花和菜花混匀

3.烤箱400F,烤30分钟

PS:

因为用的孜然颗粒,所以有很丰厚的孜然味道。




  

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