这是一道米饭杀手，特别下饭，牛肉也是大受欢迎的食材。有谁不爱吃呢？
土豆炖得面面的，香香的咖喱，还有洋葱的配伍，为这道菜又增加了几分。
你爱不爱吃呢？爱吃的举个手啊！小慢下次还要再做改良版，希望大家多提宝贵改进意见。
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原材料：
牛腩 500克、土豆350克
辅料：
洋葱 1只
调味料：
油咖喱 1勺 姜5片 盐2克 鸡粉少许 油15ml
---------------------------------·正题·-------------------------
小帖士：
1）牛肉难以炖软，最好用高压锅压一次；
2) 土豆最好选用圆形的粉土豆，椭圆形的土豆清脆适合快炒土豆丝；
3）油咖喱不要多放，以颜色金黄为宜，多了会苦。
4）洋葱、土豆和牛肉是绝配，尽量配全。
经常听人们说，土豆炖牛肉不能一起吃，请问有谁吃过土豆炖牛肉的？吃了之后有发生什么事情吗？我吃过很多回，从没有什么问题过，而且非常的美味。以下是网络上搜索到的分析文字:“人体对不同食物的营养吸收有快有慢，这主要取决于肠胃的消化
虽然各种食材可以任意搭配，但是有那么一些著名的搭配受到人们的格外喜爱，比如土豆炖牛肉、小鸡炖蘑菇、西红柿炒鸡蛋……。除了习惯、传统以及历史渊源等文化层次的因素之外，这些搭配有没有一些科学原因呢？    在人们能
 土豆炖牛肉的做法 【主料】：牛腱子250克、土豆1个 【辅料】：胡萝卜1根、洋葱1/2个、番茄红烩调料1份、植物油2汤匙、水800毫升 步骤： 1、把恒都牛腱子肉取出解冻，解冻后洗净。 2、把牛腱子肉切大块，土豆、胡
牛肉中含有铁质，可供造血;含锌，能促进肌肉的生长，增强肌肉力量;含维生素B6，可以增强免疫力。土豆味甘性平，入胃、大肠经，有益气健脾、通利大便的功效。你想自己动手做土豆炖牛肉吗?今天，爱华网小编为大家推荐土豆炖牛肉的可口做法。
土豆主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。你喜欢自己动手做土豆炖牛肉?你知道如何做出可口好吃的土豆炖牛肉吗?下面，爱华网小编
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