早餐蛋卷饼 【冬瓜牛肉卷饼】冬瓜变身高大上的早餐


酷暑依然,昨天小宇学校家长会,虽然是在空调的大礼堂,但是挤满了前来咨询如何填报志愿的家长们,几身的汗啊。说道这个志愿也是很纠结,预估分数是否准,所以每每写下一个学校也是充满着不定数(当然如果你是学霸就不要担心这个问题了),尤其二志愿更是比较难填,这次我完全征求孩子的意愿,将利弊分析后由他定夺。三年时光,稍纵即逝,孩子的毕业典礼昨天也举行了,有孩子们的感恩,有老师的不舍,有家长们的期待,甚是感动,分别的那颗,大家泪流满面,紧紧拥抱,那是开心,那是不舍,那是感激,那是留恋。孩子们,且让你们记住那一刻吧,带着老师们的期许继续飞翔,继续寻找你们广阔的天空。====================================酷暑,冬瓜是我们家餐桌经常出现的,这次依然是想花样让孩子接受冬瓜,用料理机将冬瓜脸皮带瓤的全部榨成了汁和面粉一起弄成煎饼,儿子快速吃了2大块,效果很好,当妈的看着也开心。百度冬瓜:冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜,夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益的。百度说道:冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外,冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。如果家里有挑食的孩子,试试吧,很也有效的方法。



材料:冬瓜   面粉   沙朗牛排   黑椒汁  鸡蛋做法:1、冬瓜洗净脸皮带瓤切成小块2、放入料理机内加一大勺的纯净水,打成汁3、加入面粉、盐搅拌成比较稠的面糊4、电饼档少油,舀入面糊煎至两面微黄即可5、同时将鸡蛋煎熟,牛排也放在电饼档上煎7-8分熟浇上黑椒汁6、鸡蛋码在冬瓜煎饼上,牛排切细条也放上,卷起即可食用
小叮咛:面糊稍微稠些容易卷电饼档一点油就好,如果是平底锅尽量选择厚底的小火慢煎因为有了冬瓜,所以没有另外放青菜,喜欢的自行搭配吧




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