鲜贝冬瓜汤
原料：冬瓜、鲜贝、葱、将姜、香菜、油、盐、胡椒粉、白酒。
鲜贝冬瓜汤的做法1．冬瓜洗净一切为二，用挖球器挖出一个个冬瓜球，贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制。
2．锅里烧水，水中放半勺盐，水沸腾后，将冬瓜球放入，焯水2分钟，然后迅速捞出，放凉水中浸泡，然后捞出沥干水。
3．锅里放少许油，油热后将葱姜下锅爆香，然后将焯好的冬瓜球放入翻炒，加入半锅开水，依个人口味加少许盐或是不加。
4．等冬瓜炖至完全成熟呈半透明时，加入腌制好的贝丁，一分钟后即可关火，加入少许胡椒粉，撒入切段的香菜。
冬瓜的营养价值
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜，为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜的功效：清热解毒，利水消肿，生津止渴，润肺化痰，解暑。主治水肿、脚气、胀满、喘咳、暑热烦闷、疮疡痈肿等病症。..
  冬瓜是一种四季皆宜的食材，在秋季食用也是非常不错的一种食材，它有着清热解毒，滋肺润燥解渴的作用。这道毛豆咸肉冬瓜汤是将毛豆、冬瓜、咸肉搭配在一起做成的一道汤食，清新多汁的冬瓜吸收了咸肉的鲜咸美味，吃起来非常的有味，并
制作材料：主料：冬瓜400克,香菇（鲜）100克 调料：猪油（炼制）50克,盐4克,味精2克,鸡油2克,大葱10克 香菇冬瓜汤的做法： 1. 冬瓜去皮，去瓤洗净，切成0.5厘米宽，1.7厘米厚的块，香菇用温水泡发好，洗净备用。 2. 汤锅置火上，放猪油烧热，下葱
肉片冬瓜汤是一道家喻户晓的汤品，制作非常简单，咸鲜适口，肉嫩多汁。你了解肉片冬瓜汤要怎么做才好吃吗?下面，爱华网小编来为你介绍肉片冬瓜汤的做法。 肉片冬瓜汤的做法 肉片冬瓜汤食材准备 猪肉半斤，冬瓜适量，葱10
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防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。食用冬瓜可以防癌抗癌。你想自己动手做香菇冬瓜汤吗?今天，爱华网小编为大家推荐香菇冬瓜汤的做法图解。 香菇冬瓜汤的食材准备主料冬瓜200克鲜香菇5
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