主料胡萝卜 (一根) 普通绿萝卜 (半根)辅料面粉 (适量) 生粉 (适量) 葱末 (适量) 鸡蛋 (2个)厨具炒锅
萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。
加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。
丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。
之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。
尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门：盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。
“长安冬菹酸且绿，金城土酥净如练。”这是杜甫赞美萝卜的诗句，萝卜“净如练”，写得就是萝卜的质感和口感。《诗经》中的《国风?邶风?谷风》章，有一句：“采葑采菲，无以下体。”其中的“葑”和“菲”分指蔓菁（萝卜一类的蔬菜，都是根茎类，营养成
家里最常吃的就是这大豆腐了，每周都吃那么一两回！最简单快捷的做法就是直接扔锅里刨碎做成鸡刨豆腐了。一种食材总是一种做法吃多了也会腻的，可以不断的变换着花样，既可以饱口福又不会审美疲劳两全其美呀！还是那块大豆腐，还是那口大黑锅，还
       萝卜丸子的原料：白萝卜萝卜丸子的配料：、肉、姜末、香菜、盐、面粉、白糖 萝卜丸子的做法：1、萝卜刨丝，用盐抓一抓，静置一会，倒掉萝卜汁；然后加入鸡蛋、、姜末、香菜、白糖、面粉搅拌均匀。2、带上一次性手
主料：    青萝卜450克，鸡蛋1个，小麦面粉150克   调料：    食盐6克，姜20克，花椒粉3克，植物油适量    萝卜素丸子的做法：第1步新鲜青萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末
萝卜丸子是山东省经典的汉族名菜之一，属于鲁菜系。以下是爱华网小编为大家整理的关于萝卜丸子的做法，供大家参考! 萝卜丸子做法一 1、火腿煮熟后切碎。 2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。 3、将萝卜
爱华网