山药肉片怎么炒好吃山药炒肉片的做法-爱华网

山药炒肉片难度：掌勺(高级)时间：10分左右主料山药猪里脊肉红椒辅料白胡椒粉鸡精淀粉生抽盐制作步骤

1. 猪里脊肉切薄片，加少许盐，生抽，淀粉，清水拌匀稍腌。

2. 山药去皮切片，放加了醋的清水里浸泡以免变色。大葱切丝，红椒切丁。

3. 热锅上油，油热后下入腌好的肉片滑散后盛出备用。

4. 余油再次烧热，下大葱丝煸香，倒入沥干水份的山药片，红椒片炒匀，调入盐调味。

川菜水煮肉片的做法经典川菜水煮肉片怎么做好吃

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 滑蛋鹅肉片怎么做好吃　　【主料】鹅肉200g　　【辅料】鸡蛋4个、红椒1个、洋葱50g、小葱10g、色拉油500g、食盐5g、味精5g、鸡精2g、料酒5g　　步骤：　　1.鹅肉切片，洗去血水，控干后加盐、味精、料酒腌制;　　2.挂匀蛋液，

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