爱华网银耳营养丰富，为滋补佳品，具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、增强人体免疫力、增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力、美容养颜的功效。那产妇可以吃银耳吗?产妇吃银耳好吗?
产妇可以吃银耳吗
江浙一带有个习俗，就是过年要喝红枣银耳汤，其口感滑润，香甜醇美，那么产妇能吃银耳吗?产妇能吃银耳，不少的医院还将银耳汤作为月子里的食谱呢。
产妇吃银耳好吗
1、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。如果和苹果一起煮成汤，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。
2、产妇产后比较虚弱，因此排便力量减弱，再加上蔬菜、水果吃得少，产后经常有便秘现象。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，从而帮助预防产妇便秘。如果和紫薯一起食用，润肠通便的效果更佳。
3、钙对产后妈妈仍然有十分重要的作用，如果不注意，产妇容易钙流失，对于自身身体的恢复和母乳喂养的宝宝均有影响。银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有助于宝宝的生长发育。
4、近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。
产妇吃银耳的做法
1、银耳雪梨汤
食材
干银耳30克，雪梨1个，冰糖适量。
做法
(1)银耳洗净，去黄根后撕成小块。
(2)雪梨去皮去核，切滚刀块。
(3)所有材料同放入锅中。锅中倒入4到5碗水，熬煮两小时到所有材料熟烂，放入冰糖即可。
功效：银耳雪梨汤具有滋阴补肾、润肺止咳、生津止渴、润肠通便、益胃、补气益气、和血、强心、补脑安神、美容养颜等功效。
