去污粉的作用生粉的作用家庭常用的生粉和去污粉都是白色粉状固体，外观极为相似．生粉主要成分是淀粉，去污粉主要成分是碳酸钠和极-爱华网

家庭常用的生粉和去污粉都是白色粉状固体，外观极为相似．生粉主要成分是淀粉，去污粉主要成分是碳酸钠和极细的沙子．下列可以用来区别它们的物品是（　　）A．食盐水B．酱油C．白酒D．碘酒

转载关于生粉、澄粉、糯米粉、粘米粉、淀粉的区别粘米粉是糯米粉吗

原文地址：关于生粉、澄粉、糯米粉、粘米粉、淀粉的区别作者：228190693一、糯米粉：是用糯米水磨的粉，比较黏，北方叫江米粉或黏米粉，适合作元宵、南瓜饼、汤圆、驴打滚、糖年糕和油煎中式点心等。例如：芝麻汤圆原料：糯米粉500克、芝麻馅20

2014-09-13四川天悦淀粉，其实是一个统称，其包括“绿豆粉”、“粟米粉”、“土豆粉”、“蕃薯粉”、“豌豆粉”、“蚕豆粉”、“茨实粉”、“慈菇粉”、“百合粉”、“茯苓粉”、“桄榔粉”、“何首乌粉”和“菱角粉”等等。而生粉，则

生粉是食谱中常出现的名词，多是用来勾芡用的，在大陆使用的生粉是马铃薯粉，在香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的芡粉则为太白粉，是用土豆或木薯制成的。生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉

生粉与淀粉有怎样的区别?――简介各种菜谱或是美食做法中总能看到原料中有生粉或淀粉，不常做菜的人可能根本就分不清楚生粉和淀粉，那么生粉与淀粉究竟有怎样的区别呢？生粉与淀粉有怎样的区别?――工具/原料淀粉生粉生粉与淀粉有怎样

 　　生粉和淀粉一样吗?　　生粉(即太白粉)又称豆粉豆菱粉，是用蚕豆或菱角制成。生粉的用途很广，可以作炒菜时的调料，也可以做凉粉，还能用来摊煎饼。主要用于肉类原料加工时上浆、勾欠等。在中餐里就是指淀粉，炒菜时用于勾芡、