如何做出松软的面包 如何做出松软的面包 怎样在家做出和店里一样美的面包捏?看视频吧~

你发现没,很多时候,咱们做的食物已经足够好吃了,可往往由于外形不大美观,导致家人or朋友根本不买账,特别是面包and甜点,造型做不好,更让人没有想吃的欲望。

其实不是你做不好,你只是缺少一个专业点儿的人来指导而已。只要你好好儿看下面这个视频,想做出像店里一样漂亮的面包,根本不是事儿!


怎么样?是不是觉得瞬间就“开窍儿”了?想做出漂亮的面包造型,注意以下几点就OK:

1

造型时,粗糙的一面儿朝上,然后从离身体远的一端,往里卷,最后把封口儿藏在下面,这样造型完成后,光滑的一面儿就会露在外面啦,烤出来更漂亮哦。

2

把面团搓成条形时,一定要注意,要双手同时向下用力,而不要向两边儿用力,那样会搓断面筋哦。记住哈,边搓,双手边向下用力。

3

橄榄形,三股辫:一定要搓成两头儿尖,中间粗的长条儿形,这样做出的造型才会更立体,更饱满。

4

贝果圈儿:要搓成一头儿尖,一头儿粗的长条儿形,再把粗的那端,用擀面杖擀成扇形,然后再进行下一步造型。


OK,面包的7种基本造型就说完啦。

在这个“看脸”的时代,人们对美的事物都是没有免疫的,因为视觉是人类的第一大感官嘛。正如你见了漂亮的小姑娘,帅气的小伙子,都会忍不住多看两眼,食物也是一样。所以呢,咱们在把食物做好的基础上,尽可能地让它们美一点儿,更美一点儿吧。

>>>>

更多的面包技巧,就在下面,自提吧~

如何做出松软的面包 如何做出松软的面包 怎样在家做出和店里一样美的面包捏?看视频吧~



《为啥做面包总是失败呢?》

《做面包失败后,你最想问的13个问题》

《面包制作的基础流程和方法》

《面包制作过程中的“揉面小技巧”,一看就明白啦!》



◎本公众号发布的内容均为原创,如需转载,请注明出处◎


阅读原文 阅读 投诉 精选留言

该文章作者已设置需关注才可以留言

写留言

该文章作者已设置需关注才可以留言

写留言

加载中 以上留言由公众号筛选后显示

了解留言功能详情

分享到:微信QQ好友空间新浪微博腾讯微博人人腾讯朋友豆瓣百度首页百度收藏天涯社区一键分享文章出自文怡家常菜微信公众号文怡家常菜微信号:wenyijcc 文怡家常菜官方微信号 手机微信扫描上方二维码进行订阅文怡家常菜微信公众号最新文章 【红豆吐司】——学会这个,谁还去外面买面包啊?! 这tm到底是为什么?! 怎样在家做出和店里一样美的面包捏?看视频吧~ 【四喜烤麸】——看一眼,就觉得好吃 小煮妇们必须get的10种面条做法 最新生活微信公众号文章推荐 公安部提醒!今年最新微信骗局,有微信的都要来看下!很多人已上当...【7月27日 星期三】 五星级酒店大厨从不外传的炒菜秘方!再也不怕做菜了! 我们为什么要在《姑苏晚报》投全版广告?! 全球最高的玻璃步道来上海了!比张家界玻璃桥还恐怖! 因为女儿,33岁的她转行做烘焙,凭借一款蛋糕,刷爆广州城! 生活微信公众号相关阅读生活小常识 衣食住行 动物世界 她他社 下厨房 大众点评网 宠物中国 一条 中国天气网 居家小妙招 她生活 生活志 时尚家居装修 全球热门生活 微信公众帐号排行榜生活小常识1323490精读1136130野史秘闻606380女神美女图513270智慧人生431850职场那些事儿394320爱稀奇有趣385230八卦娱乐头条376030环球旅行336990草民一介103580人体艺术网98930互联网创业笔记72430鼎盛大小单双娱乐67380一句话签名61000哲想动画48130江湖传闻45280理财咖投资平台44050哲想软件35860教你怎么追女孩28090公主健身日记27460 精品号随机推荐爱影生活韩钰萧面膜张涛拉罕习文塾公主健身日记李子厚的问渠笔记高端红茶俱乐部扫我有福利爆笑控点赞党孔雀开屏互联网创业笔记涨姿势吧辣妈亲子会一句话签名考试宝典会计从 千家有女初长成女匪帮一家人健康百科笑笑而已不说话潮品快购最值得关注的微信公众号野史秘闻

野史君一一道来,让你看到不一样的历史,让你发现原来历史可以这样看。

女神美女图

每日新鲜美女推送,分享优雅女神高清图片

环球旅行

环球旅行,带你看遍全球美景。让你了解旅行的意义。

鼎盛大小单双娱乐

鼎盛国际娱乐,线上娱乐平台!

八卦娱乐头条

搜罗更多劲爆事件,娱乐花边新闻,最受关注的图片更多精彩敬请关注!八卦娱乐头条!!!

生活小常识

提倡国人品质生活,选择有机生态的生活方式,健康,养生,休闲,品味,修炼自己,温暖他人!

爱稀奇有趣

想了解有关科技、趣味、创意和新奇的产品吗,想寻找创意小礼品和新鲜玩意吗?

爱电影

喜欢电影朋友关注我吧,我们一起学习交流

冷笑话精选

冷笑话精选微信号

动物世界

了解动物,关爱生命

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/372251/313631331326.html

更多阅读

如何用面包机做出好吃的面包? 面包机做面包好吃吗

最新更新:从2012年6月份买了面包机后,用它做了很多次面包。也因为我在微博微信的分享,大概有几十个朋友因此也买了面包机,而且都会问到是什么牌子,也因此帮着天猫卖家卖掉了很多台面包机,可是当我第四次到卖家买面包机(给家人买)并提

在家制作包子的基本入门解说 如何做出松软的包子

做包子所需要的基本材料为:1.面粉,而面粉有分为高筋面,中筋面粉(又称为普通面粉)及低筋面粉3种,筋度越低的面粉,做出来的包子皮越松软。反之,高筋度的面粉做出来的成品韧性比较大,比较有嚼劲。除此之外,市场上还有一种做包子特用的包子粉,筋

面包怎么做才松软好吃 小记我的第2款面包--蜂蜜松软小面包

  真正做面包,这一款应该是我的第二次。第一次还是年初的时候吧,纯手工揉的,要揉到所谓的扩展阶段,还不是完全阶段,没把我累死,做出来的面包好吃是好吃,但实在是让我没勇气再试第二次,真是个体力活啊,我承认我揉的不得劲,也不会用巧劲,呵呵。

声明:《如何做出松软的面包 如何做出松软的面包 怎样在家做出和店里一样美的面包捏?看视频吧~》为网友我歌月徘徊分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除