黄金薯球
土豆真的是一种很神奇的食材，除了可以拿它来做菜之外，还可以做成各种各样的小食。试试这款黄金薯球吧，做起来也不难，但成品会让你惊艳的，拿来待客也不错哦！
主料: 土豆(1个 大) 鸡蛋(1个) 面粉(小半碗) 面包糠(小半碗) 辅料: 盐 黑胡椒1:土豆去皮切块，入锅隔水蒸熟。（蒸的时候最好盖上保鲜膜，以免土豆吸收太多的水份）
2:蒸熟的土豆碾碎后加盐和黑胡椒调味
3:土豆搓成大小均匀的球
4:薯球先在面粉里滚一下
5:再在蛋液里滚一下
6:最后把薯球在面包糠里滚一下
7:油锅烧热后，下入薯球炸至金黄后捞出
8:炸好的薯球用厨房纸吸去多余油
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