黄瓜1根
豆腐皮2张
调料食盐2克姜5克料酒1汤匙生抽1汤匙香油1汤匙甜面酱小半碗葱白30克白糖3克植物油2汤匙 京酱肉丝的做法猪肉先切片再切丝，肉丝用料酒、盐、生抽抓匀，腌制10分钟
葱白切成丝，黄瓜切成丝，甜面酱添加白糖、
香油和一点凉开水搅拌均匀。
起油锅，锅温热后，下入腌好的肉丝，滑炒至变色后盛出
利用锅内底油，爆香姜末，下入调好的甜面酱，小火不停划炒
炒至酱香味浓郁，锅内起泡，下入肉丝
翻炒均匀，把炒好的肉丝铺在切好的葱丝上，吃时拌匀。
豆腐皮切方块，用热水焯一下，京酱肉丝搭配黄瓜丝，
用豆腐皮卷食 。
1、肉丝不要切太细。
2、想要肉丝切得均匀，提前把肉微微冷冻下更容易操作。
3、炒酱时，温油就可以下酱，并且要用小火慢炒，不停搅拌，
以免糊锅。
4、甜面酱也可以不用提前加料，可以直接煸炒，
然后视情况添加料酒、白糖、水，起锅前淋入香油，这样效果更佳。
最地道的京酱肉丝的做法――简介京酱肉丝是我们生活中的传统菜，色泽红润，为味道鲜美。下面，我们就一起动手做这道菜吧。最地道的京酱肉丝的做法――工具/原料猪里脊大葱、甜面酱适量白糖、料酒、食盐等适量最地道的京酱肉丝的做法
京酱肉丝的原料：肉一条 京酱肉丝的配料：黄瓜、京葱、豆腐皮、一个 京酱肉丝的调料：甜面酱一汤匙、韩式辣酱一汤匙、番茄酱半汤匙、胡椒粉、味精少许 京酱肉丝的做法： 1、原料。 2、里脊切丝。 3、加胡椒粉，
京酱肉丝咸甜适中，酱香浓郁，美味独特，是北京的一道特色菜。你想了解如何做出可口的京酱肉丝吗?下面就让爱华网小编给你介绍一下好吃京酱肉丝的做法有哪些? 京酱肉丝的好吃做法一 京酱肉丝的材料 猪里脊肉，甜面酱，鸡蛋
京酱肉丝咸甜适中，酱香浓郁，美味独特，是北京的一道特色菜。你想了解如何做出可口的京酱肉丝吗?下面就让小编给你介绍一下好吃京酱肉丝的做法有哪些?京酱肉丝的好吃做法一京酱肉丝的材料猪里脊肉，甜面酱，鸡蛋1个，葱，白砂糖，番茄酱，盐京酱
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