1、 蟹味菇摘去除根蒂洗净、茶树菇摘去除根蒂洗净切成小段、、香菇洗净片成片、杏鲍菇洗净片成片、姜去皮洗净切成姜末，待用。
2、 将苦瓜洗净一切成四半、然后片成薄片、用盐腌渍半小时、沥干盐水，放入锅中焯水、捞出控干水份、放入大碗中、加入盐、蘑菇粉、糖、芝麻油、调味拌均匀、铺在盘底。
3、 锅中放入水加入准备好的蟹味菇、茶树菇、香菇、杏鲍菇飞水捞出。
4、 净锅放入少许油、放入姜末煸炒出香味、加入飞好水的蟹味菇、茶树菇、香菇、杏鲍菇翻炒一会加入少许酱油、盐、蘑菇粉调味淋入少许芝麻油、勾少许薄芡出锅、盛入做好的苦瓜上即可。
金针菇，学名毛柄金钱菌，属伞菌目口蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类，是秋冬与早春栽培的食用菌，因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇。金针菇在自然界广为分布，在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不仅味道
多吃一些排毒食物,有助于清扫积存体内的宿毒,不仅能防病治病,还能延年益寿,其中的蘑菇就是此类食品中的翘楚。主料：；平菇(适量)；双色蟹味菇(适量)；杏鲍菇(适量)；茶树菇(适量)辅料：厨具：无1、菌菇去根部，洗净，用淡盐水浸泡后沥
鲍汁菌菇西兰花的做法原料：西兰花200克、香菇5朵、水发木耳适量调料：植物油2大勺、鲍鱼汁1大勺、盐1茶勺、鸡精1茶勺、糖1/2茶勺、葱姜末适量、水淀粉适量、鸡汤适量制作：1.西兰花洗净，掰成小块，放入开水锅中焯一下捞出。香菇
菌菇汤是一道再平常不过的家常菜，而菌菇汤的做法又有哪些呢?家常的菌菇汤又该怎么做呢?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于菌菇汤的做法有哪些的相关内容，希望你们会喜欢! 菌菇汤的做法一 材料：香菇6朵、草菇6朵、
DIY13款养生菌菇菜肴 其中滋味你懂得哦 相信很多人都有一种嗜好，就是吃饭的时候喜欢吃点蘑菇之类的菜肴，其实，菌菇菜肴不仅味道鲜美，更是有着养生的功效呢？所以呢，就让我们学习一下怎么制作自己爱吃的菌菇菜肴吧。
爱华网