家常煎饼果子的做法 煎饼果子的做法,煎饼果子怎么做好吃,煎饼果子的家常做法

食材主料

面粉

100g

玉米粉

200克 辅料

火腿肠

一根

生菜

几片

葱花

少许

甜面酱

适量

辣椒酱

适量

鸡蛋

数个

面皮

数片  步骤

1.面粉加玉米粉用1:2的比例,加入清水,调成面糊。

2.葱洗净,切葱花。生菜洗净备用。

3.火腿肠切条。

4.春卷皮切方形。

5.锅入油,放入春卷皮,炸至酥脆。

6.煎锅加热,平摊入面糊,摊薄,煎熟。

7.翻面打一个鸡蛋,摊开。

8.放入葱花、一勺甜面酱、半勺辣椒酱、生菜、火腿肠、春卷皮。

9.卷起即可。

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小贴士除了放薄脆,还可以放油条,根据个人口味来就是  

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