有人计算过,如果单单靠喝骨头汤来补钙,那每人每天需要喝300~400碗骨头汤才能满足正常成年人每天对钙的需求。所以说,骨头汤里的钙微乎其微,孕妈可别弄错了。
多晒太阳确实有助于合成维生素D,促进身体对钙的吸收,但也得有太阳啊,再说如今的空气质量堪忧,多晒太阳不现实。
牛奶,钙含量高的确不假,但在食物中的钙含量排名并非最靠前。那么,到底什么食物含钙量最高呢?下面我们就来公布一下孕期补钙明星榜吧。
NO.3
牛奶
牛奶的营养成份很高,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收,常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。
不喜欢喝牛奶或有乳糖不耐症的准妈妈,可以用酸奶来代替牛奶,酸奶不但保留了牛奶中的营养成分,还将牛奶中的乳糖分解了,是牛奶的最佳替代品。
NO.4
乳酪
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物,有利于维持孕妈肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。
乳酪的吃法非常多,做汤、做面包伴侣、做三明治、做点心、做烤肉、做沙拉、作调料等等都可以。特别建议孕妈把乳酪作为加餐,一片乳酪加上一个苹果,口感交融,营养互补,食用方便,当然还可以做成蛋糕,作为中间餐食用,也是非常不错的选择。
NO.5芥菜
蔬菜也补钙!每100克芥菜的钙含量高达230毫克,冬天补钙多吃荠菜,补钙效果不弱于牛奶。荠菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜开胃消食,还有解毒消肿之功效,对孕吐严重、容易疲倦、孕期水肿的孕妈来说,日常多食用是非常好的。 芥菜的做法很多,可以用来炒肉丝、做汤、调馅等,还可以用来腌制小凉菜。