1、猪腰杜仲汤
原料:猪腰二双,杜仲、核桃肉各一两。
做法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
功效:补肾,强腰益气;主治肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清。
2、百合甲鱼汤
原料:甲鱼一斤,贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱,柴胡三钱。
做法:将甲鱼内脏洗干净,出水去薄衣,切件,用少量油煎香,中药洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
功效:补劳伤,大补阴之不足;主治骨蒸劳嗽。
3、冬虫夏草羊肉汤
原料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
做法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
功效:温补肝肾;主治肝肾二虚,腰酸脚软,夜尿多频,精少阴冷不育,妇女带下,子宫发育不良。